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먹방 TV1652

편스토랑 진서연 참외샐러드 레시피 신상출시 편스토랑에서 베를린영화제에서 수상한 배우 진서연은 제철 과일 참외를 이용해 달달하고 시원한 참외샐러드를 만들었습니다.   진서연 참외샐러드는 참외, 올리브오일, 리코타 치즈만 있으면 쉽게 만들어 먹을 수 있는 건강한 샐러드입니다. 참외샐러드는 요즘 SNS에서도 화제로 박나래 참외샐러드, 최화정 참외샐러드도 인기가 많습니다.   진서연 참외샐러드 레시피 ▶ 요리 재료참외 1개, 레몬 1/2개, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 올리브오일 4T, 리코타 치즈, 핑크페퍼홀, 타임  편스토랑 진서연 독일물냉면 독일얼음냉면 메밀냉면 레시피 만들기 편스토랑 진서연 독일물냉면 독일얼음냉면 메밀냉면 레시피 만들기신상출시 편스토랑에서 진서연은 독일국수 토마토국수 2탄으로 시원한 독일물냉면 만드는 법을 알려주었습니다... 2024. 7. 6.
편스토랑 김재중 매콤들기름비빔면 만능비빔장 팔도통합장 양념장 레시피 신상출시 편스토랑에서 요리 경력 30년 김재중은 고기에도 찍어먹고 면에 비벼도 먹을 수 있는 만능비빔장으로 매콤들기름비빔장을 알려주었습니다.   김재중표 마법소스인 매콤들기름비빔장은 영남 호남할 것 없이 모든 지역 사람이 좋아하는 맛이 다 들어갔다고하여 팔도통합장이라고 부릅니다. 매콤들기름비빔장에 메밀면이나 소면, 중면과 같이 국수에 비비면 누구나 좋아하는 국수맛이 완성됩니다.   별다른 재료없이 설탕 들기름 초고추장 3개만 넣어 잘 섞어주면 시큼, 달콤, 매콤, 고소한 맛이 전국민이 좋아할 비빔장이 됩니다.   김재중 매콤들기름비빔면 레시피 ▶ 요리 재료메밀면 한 줌 (중면) 편스토랑 김재중 매콤삼겹수육 JJ맛가루 삼겹수육 무수분 레시피 편스토랑 김재중 매콤삼겹수육 JJ맛가루 삼겹수육 무수분 레시피신상.. 2024. 7. 6.
편스토랑 김재중 닭매운탕 닭고기매운탕 JJ맛가루 만들기 레시피 신상출시 편스토랑에서 영웅재중 김재중은 닭볶음탕과 달리 얼큰하고 칼칼한 닭매운탕을 만들었습니다.   김재중 닭매운탕은 황금비율로 만들어낸 만능 한식조미료인 JJ맛가루를 넣어 감칠맛을 더해줍니다. 또한 매운탕에 주로 쓰이는 향신료인 산초가루가 들어가 향이 진하고 알싸한 맛을 내줍니다.  손질한 닭에 칼집을 내준 후 양념장에 10분 정도 미리 버무려 닭매운탕을 끓여주면 양념을 따로 할 필요가 없고, 닭고기의 향과 매운탕의 향이 조화로운 닭매운탕을 맛볼 수 있습니다.  칼칼하고 시원하면서도 매콤한 국물에 라면이나 수제비까지 넣어 같이 끓여먹으면 더욱 맛있습니다.    김재중 닭매운탕 레시피 ▶ 요리 재료닭볶음탕용 닭 1kg, 무 1/2개, 콩나물 두 줌, 대파 2대, 소금 7번 톡톡, 순후추 11번 톡톡, 물.. 2024. 7. 6.
편스토랑 류수영 크림떡볶이 우유떡볶이 레시피 까르보나라 떡볶이 만들기 신상출시 편스토랑에서 어남선생 류수영은 생크림없이 우유와 버터만을 이용해 까르보나라 느낌이 나는 크림떡볶이 우유크림떡볶이를 만들었습니다.   류수영 크림떡볶이는 기름없이 대파를 거뭇하게 태우듯 굽다 다진 마늘, 우유, 어묵을 넣어 맛을 풍성하게 해줍니다. 대파는 떡처럼 길이로 썰어주고 어묵은 한입 크기로 세모나게 썰어줍니다.   어묵 4장이 들어가서 멸치 한 줌 정도의 감칠맛을 내주고, 참치액을 넣어 간을 해줍니다. 참치액은 제품 중에 염도를 확인하고 염도가 낮은 제품은 두 스푼을 넣어줍니다.   마지막에 버터와 게맛살을 넣고 후추를 뿌려주면 떡의 전분기 때문에 버터가 더 잘 스며들고 꾸덕한 크림같아집니다. 떡볶이에 밀떡을 사용하면 쌀떡보다 간이 더 잘 배입니다.   류수영 크림떡볶이 레시피 ▶ 요리 재.. 2024. 7. 6.