편스토랑 류수영 쟁반막국수 메밀막국수 비빔막국수 양념장 레시피 만들기
신상출시 편스토랑에서 어남선생 류수영은 집에서도 간단하게 해먹을 수 있는 쟁반막국수를 만들었습니다. 류수영 쟁반막국수는 메밀막국수 양념장으로 만들어 누구나 쉽게 해먹을 수 있습니다. 쟁반막국수 양념장에 연겨자를 넣어 감칠맛과 매콤 새콤한 맛이 좋아 족발과 함께 먹으면 너무나도 맛있게 먹을 수 있습니다. 어남선생표 쟁반막국수 비법 양념장에 대파는 흰부분과 연겨자는 키세스 초콜릿만큼 짜서 넣어줍니다. 메밀면은 삶아 헹굴 때 빨래하듯 비벼 전분기를 제거해 탱글탱글한 식감이 됩니다. 편스토랑 류수영 쟁반막국수 레시피▶ 요리 재료메밀면 300g, 양파 1/2개, 상추 5장, 오이 1/2개, 양배추 1/4개, 조미김, 고춧가루 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 양조간장 5T, 물 5T, 다진마늘 1/2T, 고..
2024. 7. 13.
편스토랑 진서연 통오징어감바스 레시피 레몬 보관법
신상출시 편스토랑에서 베를린영화제에서 수상한 배우 진서연은 통오징어요리로 새우 대신 통오징어감바스를 만들었습니다. 진서연 오징어감바스는 올리브유에 감바스 핵심재료인 통마늘 페페론치노, 방울토마토를 노릇하게 볶아 제주산 레몬을 넣고 쫄깃한 오징어를 칼집을 넣어 통째 넣어 만듭니다. 통오징어감바스는 오징어가 질겨지지 않고 부드러운 식감을 위해 오래볶지 않습니다. 진서연 만두피애플파이 레시피 ▶ 요리 재료통오징어 한 마리, 통마늘 한 줌, 올리브오일 3T, 페페론치노 8개, 방울토마토 4개, 타임 2개, 소금 1꼬집, 후추 1꼬집, 레몬, 고수 편스토랑 진서연 만두피애플파이 노오븐 애플파이 레시피 만두피활용 요리 편스토랑 진서연 만두피애플파이 노오븐 애플파이 레시피 만두피활용 요리신상출시 편스토랑에..
2024. 7. 6.
편스토랑 진서연 만두피애플파이 노오븐 애플파이 레시피 만두피활용 요리
신상출시 편스토랑에서 베를린영화제에서 수상한 배우 진서연은 만두피애플파이, 참외샐러드, 통오징어감바스를 만들었습니다. 진서연 만두피 애플파이는 맥도날드 애플파이처럼 만드는데, 파이 반죽을 만드는 대신 만두피를 활용해 오븐 대신 기름에 튀겨냅니다. 사과 1개를 잘게 깍둑썰기해 리코타치즈, 스테비아, 계핏가루등을 버무려 애플파이 필링을 만듭니다. 사과 1개로 애플파이 필링을 만들어 왕만두피로 싸서 애플파이 20개를 만들 수 있습니다. 진서연 만두피애플파이 레시피 ▶ 요리 재료사과 1개, 리코타 치즈 1팩(150g), 스테비아 4T, 계핏가루 3T, 만두피 1팩, 식용유 편스토랑 진서연 참외샐러드 레시피 편스토랑 진서연 참외샐러드 레시피신상출시 편스토랑에서 베를린영화제에서 수상한 배우 진서연은 제철 ..
2024. 7. 6.
