먹방 TV1652 토요일은 밥이 좋아 속초 동해바다 오징어 리소토 리조또 보타르가 알리오 올리오 브라타 바질 토마토 파스타 이탈리아 음식 토밥즈 멤버가 지난주 홍게 음식과 가자미조림, 그리고 한우 토시살까지 먹방을 펼쳐 보았다. 이번 주 역시 속초의 역대급 맛집 순대국밥과 오징어순대, 가자미 회국수와 감자 옹심이에 이어 양식과 한식이 어우러져 완벽한 조화를 보여주는 속초에서 맛볼 수 있는 이탈리아 음식을 선보인다. 동해바다 오징어 리소토 지금부터 속초에서 이태리 음식 맛을 느껴볼 수 있다. 주인장이 속초를 맛으로 스토리 하고픈 마음을 담은 매콤하고 다양한 식감의 리조또라고 한다. 양식 레시피에 한식을 한 스푼 올린 동해바다 오징어 리조또는 바다의 맛을 한 그릇에 느낄 수 있다. 크리미 한데 살짝 매콤한 풍성한 맛이 나서 완벽하게 동서양의 하모니를 느껴볼 수 있다. 작은 오징어가 통째 올라가 있고, 오징어 위에 빨간 색깔의 지누아리 해초가 .. 2022. 9. 28. 토요일은 밥이 좋아 속초 가자미회국수 감자옹심이 회국수 토밥즈 속초 6미 가을 하늘처럼 높아진 토밥즈의 입맛을 단단히 책임질 가자미 회국수와 감자옹심이를 만나본다. 가자미 회국수 토밥즈가 물가자미의 오돌오돌한 식감과 새콤하고 달콤하고 매콤한 가자미 회국수를 '감자바우'에서 선보인다. 속초 향토음식인 회국수와 감자옹심이를 함께 맛볼 수 있다. 가자미 회국수는 소면 위에 가자미회무침과 신선한 야채가 잔뜩 올라간다. 물가자미회는 가자미가 뼈째 씹어지며 씹는 느낌이 있다. 가자미의 싱싱함에 감탄사가 절로 나온다. 넉넉한 양념 덕에 비비면 잘 섞이고 조화를 이룬다. 속초 가자미 회국수와 감자 옹심이 매장 정보입니다. 상호: 감자바우 주소: 강원 속초시 청초호반로 239 영업시간: 매일 09:30 ~ 20:00 전화번호: 033-632-0734 ▶ 토요일은 밤이 좋아 속초 순대국밥 오징.. 2022. 9. 28. 토요일은 밤이 좋아 속초 순대국밥 오징어 순대 3대 전통 순대국밥집 아바이순대국밥 맛집 속초에서 푸른 동해바다의 맛을 제대로 즐기며 토요일 밤 먹방에 푹 빠져있는 토밥즈가 오늘도 어김없이 동해바다를 품는다. 이번 속초 6 미의 주인공 역시 동해바다를 제대로 품은 역대급 음식들이 기다리고 있다. 이곳에서 토밥즈가 떠나는 속초 맛집에서 먹궁합의 향연이 펼쳐진다. 순대국밥 속초 순대 국밥 골목에서 할머니 손맛 그대로 3대째 운영하고 있는 전통 순대국밥집에서 완벽한 삼시세끼 중 첫 끼를 먹는다. 뚝배기 한가득 수북하게 올라온 고기 덕에 보기만 해도 배가 부른다. 맛이 깔끔하고 잡내 하나 없는 구수하고 중독적인 국물 맛에 집나간 입맛도 돌아온다. 뚝배기채 원샷으로 드링킹 하는 사연과 주엽의 모습을 볼 수 있다. 심지어 사연은 뚝배기의 바닥이 뚫어지게 긁어먹을 정도이다. 히밥님의 평은 순대국밥이 개운.. 2022. 9. 28. 생방송 오늘 저녁 산골 솥뚜껑 닭볶음탕 울산 황토 화덕 참나무 토종닭 닭도리탕 한국인이라면 1인 1 닭이라는 말이 있듯이 치킨 말고도 닭볶음탕을 많이 찾게 됩니다. 오늘은 울산 맛집으로 사장님이 장작불에 직접 만드는 산골 솥뚜껑 닭볶음탕을 소개합니다. 울산 맛집 산골 솥뚜껑 닭볶음탕 '산다화' 울산 산골 마을에는 주인장이 직접 제작한 화덕에 참나무 장작으로 불을 피워 토종닭으로 닭볶음탕을 만듭니다. 원래 황토 버섯집을 짓는 건축가였는데 어머니의 손맛을 이어받아 닭볶음탕 전문점을 시작했다고 합니다. 산다화는 산골에 있는 산장 같은 느낌이 듭니다. 밖에 설치된 아궁에에서 장작불이 훨훨 타오르며 초대형 가마솥 뚜껑 안에서 팔팔 끓고 있는 닭볶음탕을 보는 것도 재미를 더합니다. 초대형 솥뚜껑을 집어삼킬 듯 활활 타오르는 장작불과 거대한 토종닭 다리, 손수 만든 황토 화덕으로 젊은 사람에게.. 2022. 9. 14. 이전 1 ··· 410 411 412 413 다음
