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신상출시 편스토랑에서 만능 여신 이정현의 초간단 한식 치트키 고추청과 마늘청은 매콤한 맛에 달달한 맛과 끝 맛까지도 깔끔합니다. 이정현은 고추청으로 고추청 멸치볶음과 고추청 감자채볶음 레시피를 공개했습니다.
편스토랑 이정현 고추청멸치볶음은 기름을 두른 팬에 멸치를 볶다가 청양 고추청 듬뿍과 간장만 넣어주면 쌀밥에 주먹밥을 해 먹어도 맛있습니다.
편스토랑 고추청 멸치볶음 레시피
▶ 요리 재료
멸치 200g, 고추청 6T, 간장 6T, 통깨
▶ 이정현 고추청 멸치볶음 만드는 법
1. 후라이팬에 기름을 두른 후 멸치 200g를 넣고 1분 정도 볶아준다.
2. 볶은 멸치에 고추청 6T, 간장 6T를 넣고 2분 정도 볶아준다.
3. 통깨를 뿌려주면 완성된다.
편스토랑 고추청 감자채볶음 레시피
▶ 요리 재료
대파 1대, 감자 작은 것 4개, 고추청 3T, 간장 3T, 들기름, 통깨
▶ 이정현 고추청 감자채볶음 만드는 법
1. 감자를 채썰기 해준다.
2. 대파는 얇게 송송 썰어준다.
3. 팬에 기름을 두른 후 대파를 넣어 30초 정도 볶다가 감자를 넣고 3분 정도 볶아준다.
4. 볶은 감자에 고추청 3T, 간장 3T를 넣고 2분 정도 볶아준다.
5. 들기름과 통깨를 뿌려주면 완성된다.
이상으로 편스토랑 이정현의 고추청 멸치볶음과 고추청 감자채볶음 레시피를 알아보았습니다.
(출처: 신상출시 편스토랑)
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