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먹방 TV1652

식객 허영만의 백반기행 게일비빔밥 간장게장 게알백반 신사역 55년 비법간장 마츠다 식객 허영만의 백반기행에서는 마부장 마츠다 아키히로와 허영만이 만났습니다. 구독자 114만 명 유튜브 채널 의 마츠다 아키히로와 함께 찾은 서울 밥상은 간장게장 게알백반, 꼬리곰탕과 수육, 오리지널 비타민치킨과 멸치칼몬드치킨입니다.   간장게장, 게알 백반 한상은 55년 째 내려오는 비법 간장으로 만드는 곳입니다. 게알 백반은 간장게장 속 게알과 게살만 발라 내어 비벼 먹는 비빔밥입니다. 원조마산할매아구찜 예약   간장게장 게알백반원조마산할매아구찜 주소: 서울 서초구 강남대로99길 10연락처: 0507-1362-2774 영업시간: 00:00~24:00, 매주 일요일은 오후 10시까지 영업찾아가는길: 신사역 4번 출구에서 77m   극한직업 인천 게장 무한리필 간장게장 양념게장 무제한 식당 극한직업 인천 .. 2024. 11. 4.
편스토랑 류수영 오징어회무침 오징어초무침 냉동오징어 숙회 레시피 신상출시 편스토랑에서 어남선생 류수영은 냉동오징어를 준비회 오징어회무침과 천원 깻잎전 만드는 법을 알려주었습니다.  류수영 오징어회무침은 한 마리에 2천원 정도 하는 손질된 냉동오징어를 데치고 무절임과 미나리 양념장을 넣어 무쳐줍니다. 천원 깻잎전에 싸먹으면 술안주로도 맛있고 식사 대용으로도 손색이 없습니다. 냉동오징어 손질법은 남은 오징어뼈를 제거하고 물에 씻는 동안 자연 해동이 됩니다.   타우린이 풍부한 껍질을 살리는데 썰기 쉽게 껍질을 위로 오게 도마에 올려 놓고 썰면 편합니다. 절임무는 초록색 부분을 사용해야 더욱 맛있습니다. 오징어를 데칠 때 소주잔 한 장 정도의 물을 넣고 뚜껑을 닫고 1분만 데치면 오징어가 빠르게 익어 수분손실과 영양손실을 막을 수 있습니다.   류수영 오징어무침 레시피 ▶.. 2024. 10. 28.
흑백요리사 나폴리 맛피아 밤 티라미슈 티라미스 레시피 CU 편의점 밤 티라미슈 만드는 법 밤요리 해외에서도 끊임없는 호평을 받고 있는 흑백요리사에서 흑수저 결정전부터 식용꽃장식으로 보류 판정을 받아 탈락 위기에 있던 나폴리 맛피아가 패자부활전에서 밤티라미슈로 기적같이 생존하게 됩니다. 넷플릭스 흑백요리사 요리계급전쟁은 회차가 거듭되며 인물별 서사가 쌓이고 흑백 경쟁구도가 입소문을 타며 백수저 셰프와 흑수저 셰프들 매장을 찾는 사람들이 많고 유튜버들이 리뷰를 올릴 정도로 화제가 되고 있습니다.  패자부활전에서 나폴리맛피아는 편의점을 돌아다니는 취미를 가진 덕에 다른 도전자들과는 달리 과감하게 디저트를 선보입니다. 이탈리아어로 나를 끌어올리다라는 뜻을 가진 티라미슈를 만들어 심사위원 백종원 셰프와 안성재 셰프를 모두 놀라게 합니다.   흑백요리사 밤티라미슈 만드는 법▶ 요리재료연세우유 마롱 생크림빵 1.. 2024. 10. 7.
편스토랑 이정현 표고장 건표고버섯장 레시피 신상출시 편스토랑에서 이정현은 표고장과 같이 곁들여 먹으면 좋은 한우 등심을 이용해 프라이팬밥을 만듭니다. 이정현 표고장은 건표고버섯을 간장에 졸인 만능 표고버섯장입니다.  이정현 표고장에 들어가는 건표고버섯은 잠길 정도로 물을 부어 불리고 불린 물은 간장양념에 같이 졸여 감칠맛을 더해줍니다. 특히 고추냉이를 넣어 알싸한 맛까지 더해줍니다.   이정현 표고장 레시피 ▶ 요리 재료건표고버섯 4개, 고추냉이 1T, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 물, 양조간장 3T, 사과식초 2T, 프락토올리고당 2T(*올리고당 대체 가능)  편스토랑 이정현 한우프라이팬밥 레시피 편스토랑 이정현 한우프라이팬밥 레시피신상출시 편스토랑에서 이정현은 한우 등심을 이용해 프라이팬밥을 만듭니다. 이정현 한우프라이팬밥은 냉장고에 있는 .. 2024. 10. 7.