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신상출시 편스토랑에서 서아엄마 만능여신 이정현은 맛도 좋고 몸에도 좋은 버섯으로 정현표 만능 페스토로 윤기 좔좔 버섯페스토스테이크에 잘 어울리는 버섯페스토크림수프를 만들었습니다.
편스토랑 버섯페스토스테이크는 스테이크를 굽고, 영양부추, 버섯페스토 소스, 영야부추, 생크림, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 소스를 만들어 곁들입니다.
편스토랑 버섯페스토크림스프레시피
▶ 요리 재료
버섯페스토 3T, 버터 1T, 양송이버섯 2개, 밀가루 1T, 생크림 300ml, 소금 2꼬집, 파슬리가루
▶ 이정현 버섯페스토크림수프 만드는 법
1. 양송이버섯은 잘게 다져준다.
2. 달군 냄비에 버터 1T를 녹인 후 양송이버섯을 넣고 볶다가 밀가루 1T를 넣고 볶아준다.
3. 밀가루가 완전히 풀어지면 버섯페스토 3T, 생크림 300ml를 넣고 끓여준다.
4. 농도가 걸쭉해지면 소금 2꼬집을 넣고 간을 해준다.
5. 그릇에 담은 후 파슬리가루를 뿌려주면 완성된다.
이상으로 편스토랑 이정현 버섯페스토크림수프를 알아보았습니다.
(출처: 신상출시 편스토랑)
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