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‘우리가 아는 맛 알토란’ 427회에서는 한국인의 소울푸드 <찌개 삼 대장>이 총출동합니다. 방산시장 김진숙 사장님의 대박집 김치찌개, 윤택의 된장찌개, 이원일의 순두부찌개 레시피가 공개됩니다.

 

방산시장 김치찌개 대박집(출처: 우리가 아는 맛 알토란)

 

한국인의 밥상 필수 음식은 찌개입니다. 엄마가 좋아 아빠가 좋아 만큼 고르기 힘든 것이 찌개입니다. 하루 매출 천만 원을 달성하고 있는 37년 전통을 가진 서울 3대 김치찌개 대박집 레시피가 공개됩니다. 방산시장 김진숙 대박집 사장님은 김치찌개 하나로 37년 역사를 이룬 분입니다.

 

 

방산시장 김치찌개 대박집 김진숙 사장님 식당

은주정

주소: 서울 중구 창경궁로 8길 32

전화번호: 02-2265-4669

 

알토란 양재중 봄나물두루치기 레시피

알토란 양재중 봄나물두루치기 레시피

 

고기 반 김치반에 아낌없이 재료를 넣어 깊이를 더한 김치찌개로 매일 식당 앞이 문전성시를 이룹니다. 특히 이곳은 밀키트 택배까지 가능한 식당입니다. 

https://smartstore.naver.com/ssamkimchi

은주정택배 : 네이버쇼핑 스마트스토어

 

 

이원일 스타 셰프는 감칠맛을 극한으로 끌어올린 순두부찌개 레시피를 선보입니다. 주방을 어지럽히지 않고 고추기름을 만드는 방법부터 비법 액기스를 넣은 순두부찌개를 방출합니다.

 

국물 끝판왕 이원일 순두부찌개

 

밥 한공기 뚝딱 비울 이원일 셰프의 찌개 레시피가 궁금합니다. 자연인 윤택은 할머니 손맛을 구현 가능한 특급 된장찌개 레시피를 선보입니다.

 

자연인 윤택 구수한 된장찌개(출처: 우리가 아는 맛 알토란)

 

지금껏 알던 된장찌개와는 차원이 다른 자연인의 레시피에는 폭발적인 풍미를 내는 비법이 대방출됩니다. 자연에서 온 손맛 윤택이 특급 된장찌개 레시피를 공개합니다.

 

방산시장을 37년간 평정한 김치찌개 맛집 김진숙 사장님(출처: 우리가 아는 맛 알토란)

 

방송이 끝나는 대로 방산시장 김진숙 사장님의 대박집 김치찌개, 윤택의 된장찌개, 이원일의 순두부찌개 레시피를 올리겠습니다.

(출처: 우리가 아는 맛 알토란)

 

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