토요일은 밥이 좋아 트러플 버섯 솥밥 해산물 솥밥 반건조 생선솥밥 버터장조림솥밥 양념소갈비

토요일은 밥이 좋아 서울의 핫플레이스 맛집을 접수 중인 토밥즈는 둘째 날 아침은 향긋한 트러플 향이 반겨주는 트러플 버섯 솥밥으로 시작합니다.

 

반건조 생선솥밥 트러플 버섯 솥밥 해산물솥밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

솥밥이 더욱 인기가 많은 요즘, 토밥즈가 방문한 이곳 역시 풍미 가득한 솥밥계 힙스터들이 다 모여있는 식당이라고 합니다. 어김없이 토밥즈는 이곳에서도 폭풍 먹방을 선보인다고 합니다.

 

 

트러플 버섯 솥밥 양념 소갈비 맛집

매장: 휴 135

주소: 서울 용산구 이태원로 55나길 6 1층 휴 135

전화번호: 070-4155-0135

 

토요일은 밥이 좋아 용산 한우 주물럭구이 살치주물럭 부챗살주물럭 무생채비빔면

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토밥즈 서울 핫플레이스 6 미 트러플 버섯 솥밥 맛집은 바로 서울 용산구 한남동에 위치한 휴 135입니다. 이곳은 이미 다른 방송에서 소고기 스테이크, 육솥밥 등으로 맛집으로 인정받은 집이기도 합니다.

 

해산물 솥밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

트러플 버섯 솥밥은 알알이 밴 버섯 향이 풍미가 가득한 맛을 자랑합니다. 트러플 향이 이미 후각을 자극해 냄새와 맛 모두 사로고 쫀득한 버섯과 밥의 미친 감칠맛에 두 번 감동을 받습니다.

 

반건조 생선 솥밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

해산물 솥밥은 그야말로 찐 해물로 가득 찬 솥밥입니다. 탱글한 새우, 낙지, 전복, 홍합, 톳 등이 아낌없이 담겨 있어 잘 섞어서 간장을 넣어 먹거나 간장김과 함께 먹으면 좋습니다. 해산물 솥밥에는 비벼 먹을 수 있는 양념 달래장, 김, 김에 찍어먹는 간장, 동치미가 함께 제공됩니다.

 

버섯 풍미가 대폭발한다(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

버터장조림솥밥은 한우만 사용해 장시간 조려서 부들부들한 고기 식감을 자랑합니다. 반숙달걀, 곤약, 꽈리고추, 버터가 어우러져 고소한 솥밥을 완성합니다.

 

알알이 버섯향이 배어있다(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

반건조 생선 솥밥은 익힌 야채와 건조 생선이 올라가 있어 건강한 맛을 즐길 수 있습니다. 솥밥을 다 먹고 나서 누룽지까지 즐길 수 있어 깔끔한 밥 한 끼를 먹을 수 있습니다. 부드러운 양념 소뼈갈비도 즐길 수 있는데, 48시간 숙성해 부드럽고 녹아내리는 맛이 납니다.

 

트러플 버섯 솥밥(출처: 토요일은 밥이 좋아)

 

솥밥의 특성상 조리 시간이 긴 편이라 예약을 하고 가면 좋습니다. 예약은 캐치테이블 앱 또는 유선으로 가능하다고 합니다.

 

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