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먹방 TV

편스토랑 이정현 감태주먹밥 된장마요 소스 레시피

by cheongchun 2024. 4. 5.
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신상출시 편스토랑에서 서아엄마 이정현은 서아 최애 재료로 감태주먹밥과 된장마요를 만듭니다. 만능여신 이정현의 된장마요 감태주먹밥은 핑거푸드로 고급스런 감태에 고소한 된장마요와 먹습니다.

 

된장마요-감태주먹밥
된장마요 감태주먹밥(출처: 신상출시 편스토랑)

 

편스토랑 이정현 감태주먹밥은 양념된 주먹밥을 먹기좋게 한 입 크기로 동그랗게 만들어 감태 위에 올려 굴려서 유산지 위에 넣고 된장마요 소스를 올린 핑거푸드입니다.

 

 

편스토랑 감태주먹밥 된장마요 레시피

▶ 요리재료

밥 2공기, 간장 1T, 소금 4꼬집, 건조마늘가루 1T, 참기름 2T, 통깨 약간, 감태 4장

 

편스토랑 이정현 새우계란말이 레시피

 

편스토랑 이정현 새우계란말이 레시피

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▶ 된장마요네즈 재료

된장 1T, 마요네즈 6T, 들기름 4T, 통깨 1T, 청양고추 2개, 건조마늘가루 1T (건조마늘가루 대신 다진마늘 사용)

 

 

▶ 감태주먹밥 된장마요 만드는 법

1. 밥 2공기에 간장 1T, 소금 4꼬집, 건조마늘가루 1T, 참기름 2T, 통깨 약간을 넣고 골고루 섞은 뒤 동그랗게 만든다.

 

주먹밥을-만든다
주먹밥 만드는 법 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

2. 감태 4장을 손으로 찢어서 잘게 부숴준다.

 

주먹밥을-한입-크기로-만든다
한입크기 주먹밥 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

3. 트레이에 간 감태를 펼친 뒤 동글게 만든 주먹밥을 굴려 감태를 묻혀준다.

 

감태-위에-주먹밥을-굴린다
감태 위에 주먹밥을 굴린다 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

4. 된장 마요네즈 만들기

- 청양고추 2개는 잘게 다져준다.

 

청양고추를-다진다
청양고추 다지기 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

- 된장 1T, 마요네즈 6T, 들기름 2T, 통깨 1T, 다진 청양고추, 건조마늘가루 1T를 섞어 소스를 만들어준다.

 

마요네즈-들기름-된장-넣기
된장마요소스 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

5. 된장 마요네즈를 주먹밥 위에 올려주면 완성된다.

 

감태주먹밥-핑거푸드
감태주먹밥 핑거푸드 (출처: 신상출시 편스토랑)

 

이상으로 편스토랑 이정현 감태주먹밥과 된장마요 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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