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편스토랑 류수영 수정과 레시피

by cheongchun 2023. 8. 26.
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류수영 수정과 레시피

▶ 요리 재료

물 1.5L, 시나몬 스틱 7개, 편 썬 생강 2개, 흑설탕 6T

 

수정과
수정과(출처: 신상출시 편스토랑)

 

 

▶ 만드는 법

1. 물 2L에 시나몬 스틱 7개, 편 썬 생강 2개를 넣고 강불에서 끓인다.

 

허영만-오첩반상
허영만 오첩반상(출처: 신상출시 편스토랑)

 

2. 끓어오르면 흑설탕 6T를 넣고 약불에서 30분 정도 뭉근하게 끓여주면 완성된다. 곶감을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.  차갑게 식혀서 드셔도 맛있고, 뜨겁게 드셔도 색다른 맛을 느낄 수 있습니다.

 

편스토랑 류수영 녹두죽 레시피

 

편스토랑 류수영 녹두죽 레시피

‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영은 VIP 손님 식객 허영만 선생님을 초대해 어남밥상(오첩반상)으로 바싹불고기, 녹두죽, 더덕무침, 마늘수육, 양념 황석어젓, 수정과를 준비합니다.

cheongchun.tistory.com

 

이상으로 편스토랑 류수영의 수정과 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

편스토랑 류수영 더덕무침 레시피

 

편스토랑 류수영 더덕무침 레시피

‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영은 VIP 손님 식객 허영만 선생님을 초대해 어남밥상(오첩반상)으로 바싹불고기, 녹두죽, 더덕무침, 마늘수육, 양념 황석어젓, 수정과를 준비합니다.

cheongchun.tistory.com

 

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