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생활정보

정선 맛집 정선애장어 파크로쉬 볼거리 가볼만한 곳 가리왕산케이블 로미의 가든 장어포장 집에서 바삭하게 맛있게 굽는법

by cheongchun 2023. 12. 27.
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정선여행가서 맛있게 먹고 온 장어 맛집입니다. 바로 <정선애 장어 먹으러와요>입니다. 근처에 볼거리 숙소도 좋아서 꼭 가볼만 합니다. 

 

정선-맛집-장어구이
장어구이

 

정선 파크로쉬에서 머물면 차로 7분 정도 거리라서 꼭 먹고 오라고 추천할만한 식당입니다. 이 근처에 가면 로미의 가든, 항골계곡, 가리왕산 케이블카, 아라리열차, 레일바이크, 정선 오일장까지 정말 볼거리가 가득한 곳이예요.

 

싱싱한-야채-쌈채소
쌈채소

 

다른 곳은 장어가 약간 비릿한 느낌이 있는데 정선애 장어먹으러 와요는 높은 온도에서 장어를 구워 겉은 바삭 속은 아주 부드러운 맛이예요. 저처럼 장어 안 좋아했던 사람도 한마리 후딱 먹어치울 정도랍니다.

 

장어구이
민물장어 구이

 

 

정선 먹거리 맛집

정선애장어 먹으러 와요

주소: 강원 정선군 북평면 장열길 13

전화번호: 0507-1494-7903

 

 

 

장어집-후식-된장국-장어탕
된장국 장어탕

 

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이곳에 가면 후식으로 꼭 장어탕까지 먹게 되는데, 셀프 코너에 된장국이 있었는줄 오늘에서야 봤어요. 그래서 오늘은 장어탕을 시키고도 된장국이 궁금해 한그릇 떠왔는데, 와우 옛날 맛이예요. 딱 제 스타일이어서 배도 부른데 된장국에 식사용 장어탕까지 다 먹어 치웠답니다.

 

정선애장어집-메뉴판-소주-냉장고-밑반찬
정선애장어 소주냉장고

 

요즘은 회식도 많이 하시는 것 같아요. 저녁 전에 갔는데, 단체 손님들이 막 들어오시더라구요. 요즘 같은 연말 회식하기에도 너무 좋은 영양식 메뉴랍니다. 게다가 소주 냉장고가 따로 있는 걸 보니 소주맛이 기가 막힐듯요. 

 

장어탕-포장-집에서-끓이기
장어탕 장어구이 포장

 

간만에 너무 맛있게 먹어서 장어탕이랑 장어 두마리 포장해왔답니다. 장어구이는 초벌해서 진공포장해 주더라구요. 각종 밑반찬도 다 챙겨주시고, 집에와서 장어탕 후식으로 끓이고 가스레인지 그릴 위 아래불 다 넣어서 구웠어요.

 

장어구이-집에서-맛있게-바삭하게-굽는법
집에서 장어 굽는 방법

 

집에서 장어 구워 먹으면 맛이 어떨까 궁금했는데, 에어프라이어에 굽는 대신 가스레인지 생선 그릴에 구웠더니 완전 바삭 속은 촉촉하니 식당에서 구워먹던 그 맛 거의 그대로여서 깜짝 놀랐답니다. 포장해서 캠핑가서 먹어도 넘 훌륭한 메뉴일거 같아요.

 

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