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먹방 TV

알토란 레오 란타 순두부인절미 두부떡 만들기 레시피

by cheongchun 2024. 7. 29.
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우리가 아는 맛 알토란에서는 주부들의 집밥 고민을 덜어줄 최강 가성비 레시피로 만원의 반찬 특집으로 5분 만에 완성하는 레오란타의 순두부 인절미를 알려주었습니다.

 

순두부인절미
순두부인절미(출처: 알토란)

 

알토란 순두부인절미는 잔칫날 필수 디저트인 떡을 순두부를 이용해 전자레인지로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 디저트는 물론 손쉬운 아침밥으로도 제격인 건강식 순두부인절미 만드는 법을 알아봅니다.

 

 

레오 란타 순두부인절미

▶ 순두부인절미 재료

순두부 반 모, 설탕 1큰술 반, 전분 3큰술, 소금 1작은술, 콩가루 1컵

 

2024.07.01 - [생활정보] - 알토란 순두부 콩탕 대박집 남양주 35년 전통 순두부집 콩탕 전문점

 

알토란 순두부 콩탕 대박집 남양주 35년 전통 순두부집 콩탕 전문점

우리가 아는 맛 알토란 496회에서는 두부 대격돌이 펼쳐졌습니다. 특히 정인숙, 송정민 대표의 경기도 남양주 조안면 조안리에 위치한 35년 전통 순두부 콩탕 맛집을 알아봅니다.   1년 콩 사용

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▶ 순두부인절미 만들기

1. 순두부 반 모를 곱게 으깬 뒤 설탕, 전분, 소금을 넣고 섞는다.

 

순두부를-반으로-썬다
순두부 썰기(출처: 알토란)

 

2. 반죽을 전자레인지에 1분 돌려준 뒤 섞어주고, 한 번 더 전자레인지에 1분 30초~2분 돌린다. 두부가 모두 익으면 섞으면서 치댄다.

 

순두부-설탕-전분-소금-넣기
순두부 설탕 전분 소금 넣기(출처: 알토란)

 

3. 쫄깃해진 떡은 등분한 후 콩가루를 입힌다.

 

랩에-구멍을-뚫어-전자레인지에-익힌다
전자레인지 떡 만드는 법(출처: 알토란)

 

순두부 인절미는 콩가루, 미숫가루, 흑임자 가루 등을 활용해 맛있게 만들 수 있습니다. 이상으로 우리가 아는 맛 알토란 레오 란타 순두부인절미 만드는 법을 알아보았습니다.

(출처: 우리가 아는 맛 알토란)

 

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