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우리가 아는 맛 알토란에서는 주부들의 집밥 고민을 덜어줄 최강 가성비 레시피로 만원의 반찬 특집으로 5분 만에 완성하는 레오란타의 순두부 인절미를 알려주었습니다.
알토란 순두부인절미는 잔칫날 필수 디저트인 떡을 순두부를 이용해 전자레인지로 쉽고 간단하게 만들 수 있습니다. 디저트는 물론 손쉬운 아침밥으로도 제격인 건강식 순두부인절미 만드는 법을 알아봅니다.
레오 란타 순두부인절미
▶ 순두부인절미 재료
순두부 반 모, 설탕 1큰술 반, 전분 3큰술, 소금 1작은술, 콩가루 1컵
2024.07.01 - [생활정보] - 알토란 순두부 콩탕 대박집 남양주 35년 전통 순두부집 콩탕 전문점
▶ 순두부인절미 만들기
1. 순두부 반 모를 곱게 으깬 뒤 설탕, 전분, 소금을 넣고 섞는다.
2. 반죽을 전자레인지에 1분 돌려준 뒤 섞어주고, 한 번 더 전자레인지에 1분 30초~2분 돌린다. 두부가 모두 익으면 섞으면서 치댄다.
3. 쫄깃해진 떡은 등분한 후 콩가루를 입힌다.
순두부 인절미는 콩가루, 미숫가루, 흑임자 가루 등을 활용해 맛있게 만들 수 있습니다. 이상으로 우리가 아는 맛 알토란 레오 란타 순두부인절미 만드는 법을 알아보았습니다.
(출처: 우리가 아는 맛 알토란)
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