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식객 허영만의 백반기행에서는 연기 인생 50년 7080 원조미녀 배우 김보연과 함께 홍천 겨울 밥상 시래기명태조림, 손두부, 숯불닭갈비와 김치소면을 먹습니다.
국도 44번에 위치한 시래기명태조림 명물 가게에서는 홍천 700고지에서 주인장이 직접 키운 무청 시래기를 수확해 명태조림에 넣어 만들어 구수한 시래기를 먹는 맛이 좋습니다.
홍천 시래기 명태조림
황토집
주소: 강원 홍천군 두촌면 남덕동길 4-5
연락처: 033-435-7551
영업시간:월~금 09:00~19:00, 토-일 09:00~20:00
식객 허영만의 백반기행 홍천 손두부집 두부전골 두부한상 2인 세트 연봉손두부 두부구이 순두부 비지장
홍천 시래기 명태조림은 바로 황토집으로 홍천군이 선정한 홍천으뜸 맛집 중 하나입니다. 홍천 시래기 명태조림 맛집 황토집은 52년 전통을 지켜오고 있고, 특히 사장님만의 비법 양념이 들어갑니다. 잘 묵힌 3년 된 묵은지와 7년 묵은 700고지 백김치 들기름에 무친 김치까지 밑반찬으로 나옵니다.
예약 가능하며 1일 전 미리 연락 하는 것이 좋습니다. 3대째 운영 중인 막국수집으로 막국수 사리를 명태조림에 비벼 먹는 맛이 색다릅니다.
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