신상출시 편스토랑에서 관리 끝판왕 진서연은 저칼로리 건강식 다이어트 요리로 초간단 양송이 햄버거 만드는 법을 알려주었습니다.
편스토랑 진서연 양송이햄버거는 양송이 버섯을 햄버거 빵 번으로 이용해 만든 한입에 쏙 들어가는 미니햄버거입니다. 양송이 버섯은 영양소가 풍부해 면역력과 건강에 좋습니다.
특히 양송이버섯의 꼭지에는 영양분과 감칠맛이 좋아 잘게 다져 사용합니다. 양송이햄버거에는 양송이 버섯은 빵 대신 사용하고, 새우살과 양송이 버섯의 꼭지를 다져 햄버거 패티로 사용합니다.
올리브유에 노릇하게 구워 버섯 위로 상추, 치즈, 오이, 토마토까지 올리고 꼬치로 연결해 주면 한입에 쏙 들어갑니다. 다음은 고기식감이 나는 핑거푸드로 먹을 수 있는 진서연 양송이버거 레시피입니다.
편스토랑 양송이햄버거 레시피
▶ 요리 재료
양송이버섯, 새우살, 소금, 후추, 올리브유, 오이, 방울토마토, 슬라이스 치즈, 상추
편스토랑 진서연 애호박치즈샐러드 다이어트 샐러드 요리 레시피
▶ 재료 준비
1. 양송이버섯의 꼭지를 딴다.
2. 새우살 100g에 양송이버섯 꼭지를 넣고 함께 다진 뒤 소금, 후추를 넣고 섞는다.
3. 오이와 방울토마토를 비슷한 크기로 썬다.
4. 슬라이스 치즈를 4등분 한다.
5. 상추를 깨끗하게 씻는다.
▶ 진서연 양송이 햄버거 만드는 법
1. 양송이버섯 안에 다진 새우를 넣는다.
2. 올리브유를 두른 팬에 양송이버섯을 노릇해질 때까지 굽는다.
3. 양송이버섯 1개를 깔고 상추→치즈→오이→토마토→양송이버섯 순으로 쌓는다.
4. 꼬챙이를 꽂아주면 완성된다.
이상으로 미니 새우 햄버거 편스토랑 진서연 양송이버섯 햄버거 만드는 법을 알아보았습니다.
(출처: 신상출시 편스토랑)
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