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신상출시 편스토랑에서는 트로트 가수 장민호는 명란러버답게 밥도둑 명란요리 레시피로 명란김을 만들었습니다.
장민호 명란김은 날김 마른 김 생김 한쪽에 양념 명란젓을 바르고 오븐이나 에어프라이어에 구우면 간단하게 완성됩니다.
편스토랑 장민호 부대볶음 만들기
▶ 요리재료
날김, 양념 명란젓, 참기름
▶ 장민호 명란김 만드는 법
1. 껍질을 제거한 양념 명란 듬뿍 1T와 참기름 2T를 잘 섞는다.
2. 솔을 이용해 김 한쪽 면에 명란을 골고루 바른다. 돌김, 곱창김 등 두꺼운 김 사용을 추천합니다. 양쪽 면을 모두 바르면 눅눅해질 수 있다.
3. 그릴에 김을 얹고 180도로 예열된 오븐에 3분간 굽는다. 조리 온도와 시간은 오븐 사양에 따라 조절해 준다.
4. 한 김 식혀 바삭해지면 먹기 좋은 크기로 잘라 완성된다.
이상으로 편스토랑 장민호 명란김 레시피를 알아보았습니다.
(출처: 편스토랑)
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