편스토랑 어남선생 기본초장 레시피

‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영은 맥주를 부르는 최강 세트 메뉴로 편스토랑 식구들의 감탄이 쏟아졌습니다. 류수영은 골뱅이 소면, 한단 미나리전, 꽃게라면 레시피를 선보이며 합리적인 메뉴를 공개했습니다.

편스토랑에서 류수영은 고추장, 식초, 설탕, 액젓을 간단한 비율로 섞어 기본초장을 만들었는데 다양한 요리에 쓰임새가 좋아 어떤 요리에도 어울리는 초장입니다.

어남선생 기본초장 레시피

▶ 요리 재료

고추장 듬뿍 2T, 설탕 3T, 식초 3T, 까나리 액젓 1t, 부순 깨

▶ 어남선생 기본초장 만드는 법

볼에 설탕 3T, 식초 3T, 고추장 듬뿍 2T, 까나리 액젓 1t, 부순 깨를 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어주면 완성된다. 까나리 액젓 대신 멸치 액젓을 사용해도 좋다.

이상으로 편스토랑 어남선생 기본초장 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

편스토랑 류수영 꽃게라면 레시피

‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영은 맥주를 부르는 최강 세트 메뉴로 편스토랑 식구들의 감탄이 쏟아졌습니다. 류수영은 골뱅이 소면, 한단 미나리전, 꽃게라면 레시피를 선보이며

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편스토랑 류수영 더덕무침 레시피

‘신상출시 편스토랑’에서 어남선생 류수영은 VIP 손님 식객 허영만 선생님을 초대해 어남밥상(오첩반상)으로 바싹불고기, 녹두죽, 더덕무침, 마늘수육, 양념 황석어젓, 수정과를 준비합니다.

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