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신상출시 편스토랑에서 배우 남윤수는 3분 에그마요샌드위치와 할머니를 위한 보양식 레시피로 두유삼계탕을 준비합니다.
남윤수 에그마요샌드위치는 달걀을 삶는 대신 전자레인지에 돌려 간단하게 만들 수 있습니다. 매콤한 에그마요를 원하면 머스타드소스 대신 스리라차 소스를 넣어도 됩니다.
남윤수 에그마요는 그릇을 한 개만 사용해 설겆이 걱정도 없고, 계란을 깨서 전자레인지에 계란찜처럼 만든 후 후추, 설탕, 마요네즈, 머스터드소스를 한번에 넣어 만들어 계란 껍질을 깔 필요도 없습니다.
편스토랑 3분 에그마요샌드위치 레시피
▶ 요리 재료
식빵 2장, 달걀 3개, 마요네즈 두 바퀴, 설탕 1T, 허니머스터드 1T, 후추, 파슬리
편스토랑 남윤수 불닭냉면 불냉면 불닭냉라면 만들기 레시피
▶ 재료 준비
1) 식빵 2장의 가장자리를 자른다.
▶ 남윤수 에그마요 샌드위치 만드는 법
1. 내열볼에 달걀 3개를 풀어 섞은 뒤, 뚜껑을 살짝 닫아 전자레인지에 3분 돌린다.
2. 1의 달걀에 마요네즈 두 바퀴, 설탕 1T, 허니머스터드 1T, 후추를 넣어 섞는다. 달걀을 으깨듯이 섞어준다.
3. 식빵 안쪽에 마요네즈를 바르고 2의 달걀을 올린 뒤 윗면을 식빵으로 덮는다.
4. 파슬리를 뿌려주면 완성된다.
이상으로 편스토랑 남윤수 3분 에그마요샌드위치 레시피를 알아보았습니다.
(출처: 편스토랑)
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