서민갑부 노원구 등갈비찜 서윤호 갑부 메밀전 나물볶음밥 밀키트 주문 택배

채널A ‘서민갑부’에서는 등갈비찜으로 대박 신화를 이뤄낸 서윤호 씨의 이야기가 방송됩니다. 등갈비찜은 육질이 야들야들해 뜯고 맛보는 재미로 젊은이들에게 인기 메뉴입니다. 

 

등갈비찜(출처: 채널 A 서민갑부)

 

서민갑부 서윤호 갑부의 등갈비찜 식당은 인적이 드문 주택가에 위치해 있어 접근성이 좋지 못한데도 연 매출 12억 원을 달성하는 대박 신화를 이룬 곳입니다. 등갈비찜 전문점 갑부 서윤호 씨가 운영하는 식당은 서울특별시 노원구에 있는 식당입니다.

 

노원구 숨은 맛집 등갈비찜 전문점(출처: 채널 A 서민갑부)

 

평일에 방문하더라도 오픈 시간이면 순식간에 손님들의 오픈런 진풍경을 볼 수 있습니다. 점심시간이 한참 지난 시간에도 웨이팅이 있을 정도로 인기를 끄는 이유는 바로 갑부가 개발한 특제 조리법으로 끓여낸 등갈비찜 때문입니다.

 

중독성 있는 매운맛 노원구 양푼등갈비찜(출처: 채널 A 서민갑부)

 

등갈비찜은 맛있게 매운맛을 내야 하는데,서윤호 갑부의 등갈비는 말 그대로 맛있게 매운 데다가 나이 지긋한 어르신들도 즐겨 찾을 만큼 부드러운 육질을 자랑합니다. 사이드 메뉴로는 매운 등갈비찜과 환상궁합을 자랑하는 고소한 메밀 전과 나물 볶음밥이 나옵니다.

 

노원구 등갈비찜(출처: 채널 A 서민갑부)

 

서민갑부 열정형제 등갈비 식당 밀키트 네이버 스토어팜 정보

 

 

 

감동식당

주소: 서울시 노원구 한글비석로 47길 58

전화번호: 0507-1311-4481

 

서민갑부 김치찌개 밀키트 온라인 택배 수원 정육식당 김치찌개

서민갑부 김치찌개 밀키트 온라인 택배 수원 정육식당 김치찌개

 

양푼 등갈비찜의 뼈를 발라 메밀 전으로 고기를 돌돌 말고 매콤한 국물에 푹 찍어 먹으면 그 맛이 일품입니다. 게다가 직접 충청북도 단양의 농장에서 공수해 온 곤드레나물과 궁채나물을 잘게 썰어 들기름으로 볶아 낸 나물볶음밥은 매운맛으로 입이 얼얼해질 때쯤 입안을 중화시켜 줍니다..

 

등갈비를 손질한다(출처: 채널 A 서민갑부)

 

무엇보다 손님들이 갑부의 가게를 계속해서 찾는 이유는 특별한 ‘서비스’ 때문이라고 합니다. 손님에게 뭐가 필요한지 면밀히 살펴보다, 딱 필요한 순간 바람같이 달려가 챙겨줍니다. 

 

등갈비찜(출처: 채널 A 서민갑부)

 

식사 중 긴 머리가 불편한 손님을 위해 머리끈을 미리 준비해 제공하는 것은 물론, 옷 세정제를 비롯한 각종 위생용품까지 완비해 놓았습니다. 이렇듯 깔끔하게 매운맛과 촉촉한 속살을 자랑하는 등갈비찜과 남다른 서비스로 갑부가 올리는 연 매출은 약 12억 원을 달성하게 되었다고 합니다.

 

등갈비찜 식당은 365일 테이블 만석을 이룬다(출처: 채널 A 서민갑부)

 

어린 시절, 넉넉지 못한 가정환경으로 성공에 대한 열망이 남달랐다는 갑부는 자신만의 사업으로 성공하고 싶었던 그는 노점상부터 식당 아르바이트까지 한 번에 두 가지 이상의 일을 병행하며 4년간 악착같이 창업 자본금을 모았다고 합니다.

 

노원구 열정형제 등갈비대박 신화 식당(출처: 채널 A 서민갑부)

 

이때 등갈비찜 식당에서 일하며 성공의 희망을 엿본 윤호 씨는 자신만의 등갈비찜 전문점을 창업하기로 결심했지만 요리 연습할 공간조차 마련하기 어려웠던 시절을 지냅니다.

 

평범한 주택가 식당(출처: 채널 A 서민갑부)

 

인근 식당들에 사정해 가며 주방을 빌려 요리 연습을 했는데, 그렇게 등갈비찜에 들어가는 식재료부터 양념, 끓이는 시간 등 하나부터 열까지 연구해 레시피를 개발해 냈다고 합니다. 사업 초기에는 하루 17시간씩 일하며 장사에 매진했는데, 갑부가 이렇게 지치지 않고 일할 수 있었던 이유는 형 유성 씨가 든든한 지원군 역할 덕분입니다.

 

등갈비를 발라내고 있다(출처: 채널 A 서민갑부)

 

지금은 열정형제 등갈비 식당이 된 것입니다. 서민갑부에서는 끝없이 배우고 실천하라, 등갈비찜으로 갑부가 된 청년 윤호 씨 유성 씨 열정형제의 성공 스토리를 만나봅니다.

(출처: 채널 A 서민갑부)

 

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