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동네 한 바퀴 고성 군령포 갯장어 하모회 샤브샤브 사나이 이재득 선장 횟집 정보

by cheongchun 2023. 5. 18.
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식당과 숙박업소로 어지럽지 않은 해안가와 사람의 손이 많이 닿지 않아 더 아름다운 동네 풍경들이 가득한 한적하고 소박한 고성을 걷다 보면 꾸미지 않은 자연의 아름다움을 깨닫는다.

 

군령포-갯장어
군령포 자연산 갯장어회 하모회 (출처: 동네 한 바퀴)

 

그리운 아버지의 바다로, 군령포 갯장어 사나이

청정해안 고성 바다에서 갯장어가 올라오기 시작했다. 남해안 일대에서만 서식하는 갯장어는 여름철에만 반짝하고 맛볼 수 있는 어종으로 그 육질이 쫄깃하며 씹히는 맛이 담백하고 고소해 많은 이들이 찾는다.

 

 

고성 군령포 갯장어 하모횟집 정보

군령포하모자연산횟집

주소: 경남 고성군 삼산면 두포5길 426

전화번호: 055-672-2195

 

동네 한 바퀴 고성 된장 고추장 전통간장 저염된장 농원 체험학교 주문 택배 예약

 

동네 한 바퀴 고성 된장 고추장 전통간장 저염된장 농원 체험학교 주문 택배 예약

경상남도 고성은 식당과 숙박업소로 어지럽지 않은 해안가와 사람의 손이 많이 닿지 않아 더 아름다운 동네 풍경들이 가득한 한적하고 소박한 고성을 걷다 보면 꾸미지 않은 자연의 아름다움을

cheongchun.tistory.com

 

하지만 그 맛과 달리 날카로운 이빨을 가진 갯장어는 일본어로 ‘물다’라는 뜻의 ‘카무’에서 유래한 ‘하모’라고도 불리며 그 이름에 걸맞게 우리의 식탁으로 올라오기까지의 과정은 쉬운 일이 아니다.

 

갯장어를-썰고-있다
갯장어 회(출처: 동네  한 바퀴)

 

고성에서 가장 먼저 갯장어를 잡아 올린다는 이재득 씨는 3대째 갯장어를 잡는 집안에서 태어나 그와 갯장어의 인연은 아주 오래전부터 시작되었다.

 

갯장어를-잡는-모습
갯장어 잡이 선장 이재득(출처: 동네 한 바퀴)

 

그는 아버지의 조업을 뒤로하고 중학교 졸업 직후 큰 꿈을 안고 바다를 떠나 이런저런 시도를 해보았지만 결국 바다가 운명이었던 걸까. 25살 아버지의 품으로 돌아왔고 바다로 나가는 아버지의 옆에 서게 되었다.

 

갯장어-하모-한상
갯장어 샤브샤브 하모샤브샤브 갯장어회 하모회(출처: 동네  한 바퀴)

 

어렵고 엄격했던 아버지와 함께 수십 년 한배에서 갯장어를 잡아 온 그는 죽을 고비를 여러 번 겪으면서도 지금까지 배에 올라탔고 아버지를 먼저 떠나보낸 이후에도 아버지에 대한 추억이자 그리움으로 가득한 갯장어를 잡아 올리고 있다.

 

경상남도-고성
경상남도 고성(출처: 동네 한 바퀴)

 

하루에 2번씩 배를 타고 나가야 하는 고된 갯장어잡이를 억척스럽게 이어나가는 그에게 갯장어는 과연 어떤 의미일까. 떠나보낸 아버지에 대한 그리움이 담긴 갯장어 한 상을 만나본다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 고성 낙원다방 구만면 마지막 다방

 

동네 한 바퀴 고성 낙원다방 구만면 마지막 다방

제 221화 고고하다 남녘마을 – 경상남도 고성 경남 고성은 식당과 숙박업소로 어지럽지 않은 해안가와 사람의 손이 많이 닿지 않아 더 아름다운 동네 풍경들이 가득한 한적하고 소박한 고성을

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