생생정보 고수의 부엌 양양 23년 전통 묵은지닭볶음탕 도리탕 능이백숙집 토종닭

생생정보통 고수의 부엌에서는 강원도 양양에서 23년 전통으로 오래도록 맛집으로 인기를 끌고 있는 묵은지 닭볶음탕 닭도리탕집이 소개됩니다. 

 

토종닭 묵은지 닭볶음탕 도리탕

 

이곳은 토종닭으로 묵은지닭볶음탕 외에도 필레약수물을 사용해 닭과 오리를 삶아낸 능이백숙 오리백숙을 같이 합니다. 특히 닭은 가게 뒷편 산에서 직접 방목하여 키우고, 하루에 두 번 직접 잡기 때문에 더욱 신선하고 쫄깃한 닭백숙의 식감을 자랑합니다. 

 

 

양양 23년 전통 묵은지닭볶음탕 백숙 맛집

범골토종닭

주소: 강원도 양양군 서면 설악로 2073-33

전화번호: 033-672-1230

영업시간: 11시~20시30분

메뉴: 능이약수백숙 묵은지닭도리탕 약수백숙

 

 

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양양 23년 전통 백숙집 묵은지닭도리탕 볶음탕 맛집은 바로 범골토종닭입니다. 직접 키운 닭을 새벽과 오후 한 번씩 잡아 요리를 하기 때문에 방문 1시간 전 예약을 하는 것이 편리합니다. 

 

능이오리백숙

 

주인장은 직접 엄나무 옻나무와 같은 약재를 구해 토종닭 백숙을 만들어 건강식으로 좋습니다. 능이오리백숙, 닭백숙, 묵은지닭도리탕에 들어가는 닭과 오리가 토종이라 고기의 질이 남다르고, 양도 많습니다. 

 

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