동네 한 바퀴 목동 파리공원 에그타르트 프랑스 빵집 가게 예약

숨 돌릴 틈 없는 도심 속, 저마다의 방식으로 팍팍한 삶에 쉼을 선사하며 우직하게 자신의 자리를 지키고 있는 것만으로 위로가 되어주는 이들이 있다.  

 

목동 프랑스 에그타르트 가게(출처: 동네 한 바퀴)

 

사람들이 사는 동네. <동네 한 바퀴> 285번째 여정은 낮고 넓게 펼쳐진 양천구의 지붕, 신정산 둘레길을 따라 걸으며 한 줄기 여유를 찾아 서울 목동, 신정동으로 떠나본다.

 

프랑스 에그타르트 예약

 

 

목동 파리공원 에그타르트집

유어스 베이크샵 목동본점

주소: 서울 양천구 목동서로 하이베라스112호 유어스베이크샵 목동본점

전화번호: 0507-1343-2561

 

 

생활의 달인 마포 상수동 프랑스식 에그타르트 전문점 플랑 가게 빵 택배 주문 포르투갈식 차이

생활의 달인 마포 상수동 프랑스식 에그타르트 전문점 플랑 가게 빵 택배 주문 포르투갈식 차이

 

프랑스에서 건너온(?) 에그타르트

파리공원 근처 한 상가, 자신들의 얼굴을 플래카드에 당당히 걸어 놓은 부부가 있다. 미소가 아름다운 두 사람은 다름 아닌 동네 빵집의 주인장이다.

 

에그타르트 베이크샵(출처: 동네 한 바퀴)

 

빵을 좋아해 자동차 연구원을 그만두고 프랑스로 유학까지 다녀왔다는 남편 김도엽(39) 씨와 빵순이 아내 홍수형(30) 씨. 2년 전 문을 열었다는 이곳의 대표 빵은 에그타르트다.

 

프랑스 에그타르트(출처: 동네 한 바퀴)

 

김도엽 씨가 유학 시절 포르투갈에서 맛본 후 그 맛을 잊지 못해 수백 번의 시행착오 끝에 겉바속촉 원조의 맛을 제대로 구현해 냈다.

 

도토리전 도토리묵무침 묵사발 (출처: 동네 한 바퀴)

 

서른 살의 나이에 가족의 반대를 무릅쓰고 도전한 일이지만, 후회 없이 행복하다는 김도엽 씨의 가게가 오늘도 목동에 달콤한 냄새를 솔솔 풍긴다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

생활의 달인 영등포 포르투갈식 에그타르트 달인가게

생활의 달인 영등포 포르투갈식 에그타르트 달인가게