생활의 달인 마포 상수동 프랑스식 에그타르트 전문점 플랑 가게 빵 택배 주문 포르투갈식 차이

📣상수동 프랑스식 에그타르트

생활의 달인 945회에서는 에그타르트, 강아지 케이크, 철판 포장, 손질, 타이어 던지기 달인을 만나봤습니다.

 

프랑스식 에그타르트(출처: 생활의 달인)

 

에그타르트는 별다른 재료없이 파이지 타르트지 안에 오직 달걀 하나로 천상의 맛을 자랑하는 디저트게의 강자입니다. 에그타르트는 프랑스식과 포르투갈식에 따라서 만드는 방법도 다르고, 맛도 달라집니다.

 

포르투갈식 타르트(출처: 생활의 달인)

 

서울 마포구에 위치한 프랑스식 에그타르트 전문점을 운영하는 달인을 찾아갑니다. 달인은 프랑스인 친구의 어머니가 만드는 프랑스식 에그타르트 플랑을 맛보고 그 맛에 반해버렸다고 합니다.

 

 

 

마포 상수동 프랑스식 에그타르트 달인

플랑

주소: 서울 마포구 와우산로11길 9-8 102호

전화번호: 0507-1359-9402

 

생활의 달인 대전 에그타르트 달인의 빵집 가게 택배 주문 포장 전국구 best 3

생활의 달인 대전 에그타르트 달인의 빵집 가게 택배 주문 포장 전국구 best 3

 

 

 

마포구 프랑스식 에그타르트를 만드는 달인의 타르트집은 바로 플랑입니다. 플랑에 반해 프랑스 유학을 다녀와 가게를 냈다고 합니다.

 

에그타르트 필링을 채우다(출처: 생활의 달인)

 

프랑스식 에그타르트는 냉장보관해 차갑게 먹어야 꾸덕꾸덕한 크림이 더욱 숙성되 맛있고, 타르트 파이지 역시 페이스트리 스타일이 아닌 사브레로 만들어져 입안에서 사르르 녹아 풍미가 가득해집니다.

 

생활의 달인 영등포 포르투갈식 에그타르트 달인가게

생활의 달인 영등포 포르투갈식 에그타르트 달인가게