알토란 송훈 에그인더헬 에그인더헤븐 인도난 토마토스튜 레시피
우리가 아는 맛 알토란에서 현역가왕을 위한 상차림으로 송훈 셰프는 가수 요요미님의 냉장고 요리로 에그인더헬 에그인더헤븐을 알려주었습니다. 알토란 에그인더헤븐은 한국식 에그인더헬 레시피로 시판 토마토소스 대신 방울토마토로 토마토소스를 만들어 계란을 넣고 용암처럼 끓입니다. 에그인더헤븐과 같이 먹는 인도 난은 밀가루 반죽에 마늘과 버터를 넣어 만듭니다. 알토란 에그인더헤븐 레시피▶ 요리재료파프리카 3개, 방울토마토 500g, 소금 1꼬집, 양송이버섯 5개, 마늘 3알, 삼겹살 2줄, 올리브오일, 소금, 후추, 고춧가루 1꼬집, 설탕 반 큰술, 맛술 반 큰술, 버터 반 큰술, 달걀 3개, 게맛살 8개 알토란 송훈 대파소박이 대파김치 레시피 알토란 송훈 대파소박이 대파김치 레시피우리가 아는 맛 알토란에서는..
2024. 4. 29.
알토란 유현수 불고기상추전 레시피
우리가 아는 맛 알토란에서 유현수 셰프는 현역가왕 준우승 마이진을 위한 정찬으로 불고기상차림을 준비해 불고기상추전을 만들었습니다. 알토란 불고기상추전은 불고기를 상추에 싸 먹는 것이 아니라 달달한 불고기와 매콤한 상추를 지져 먹는 요리입니다. 국거리용 고기는 결 반대로 얇게 썰어야 질겨지지 않습니다. 국거리용 고기도 얇게 썰면 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 유현수 불고기상추전 레시피▶ 요리재료밀가루 10큰술, 상추 8장, 양파 반개, 청고추 2개, 홍고추 2개, 대파, 마늘, 생강, 불고기 양념 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨, 고추장 2큰술, 식용유 알토란 유현수 감태국수 레시피 알토란 유현수 감태국수 레시피우리가 아는 맛 알토란에서는 기운찬 겨울 바다의 맛 활력 충전 한상으로 준비했습니다...
2024. 4. 29.
편스토랑 양지은 제주흑돼지너겟 레시피
신상출시 편스토랑에서 제주댁 양지은은 아이들 간식요리로 제주흑돼지너겟, 옥돔어묵, 케첩떡볶이, 고룽지 레시피를 알려주었습니다. 편스토랑 제주흑돼지 너겟 레시피▶ 요리재료흑돼지 목살 200g, 감자 1개, 감자전분 1T, 후추 약간, 소금 약간, 식용유 편스토랑 양지은 옥돔어묵 수제어묵 만드는 법 편스토랑 양지은 옥돔어묵 수제어묵 만드는 법신상출시 편스토랑에서 제주댁 양지은은 제주산 옥돔으로 만드는 수제어묵 옥돔어묵 레시피를 알려주었습니다. 편스토랑 옥돔어묵은 옥돔 3마리를 살을 발라내고, 오징어, 흰다리 새우, 당근cheongchun.tistory.com ▶ 재료 준비1. 감자는 껍질을 벗겨 미리 삶아준다.2. 흑돼지 목살은 믹서기에 갈기 좋은 크기로 자른다. ▶ 제주흑돼지너겟 만드는 법1. 흑돼..
2024. 4. 27.
