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생활정보

한국인의 밥상 장흥 통발 낙지 최희망 강선영 소고기육회 낙지탕탕이

by cheongchun 2023. 12. 12.
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바다가 삶의 새로운 무대로 떠오르고 있다. 귀어(歸漁)란 도시인 혹은 고향을 떠났던 이들이 바닷일을 하기 위해 어촌으로 돌아간다는 의미로, 최근 매년 1,000여 가구 이상이 귀어(歸漁)를 하고 있다. 저마다의 사연과 로망을 품고 바다에서 새로운 삶을 연 귀어인들의 밥상을 통해 진정한 행복이란 무엇인지 생각해본다.

 

소고기육회-낙지탕탕이-낙지무침-낙지탕-연포탕-낙지호롱
낙지 한상 소고기육회낙지탕탕이 낙지탕 (출처: 한국인의 밥상)

 

전라남도 장흥

전남 장흥 앞바다에서 통발로 낙지를 잡는 귀어인 최희망(40), 강선영(40) 씨 부부. 조선소에 다니던 남편 희망 씨와 보건 상담사로 일하던 아내 선영 씨는 맞벌이로 나름 열심히 살았지만 노후에 대한 불안감도 컸다.

 

 

 

장흥 통발낙지 부부

희망수산

문의 전화: 0507-1432-5636

낙지, 꽃게, 병어 

 

낙지를-들고있다
낙지 (출처: 한국인의 밥상)

 

 

 

귀어 4년째, 부부는 아등바등 살던 도시에서와 달리 용왕님이 내어주시는 만큼 누리는 여유와 깊어진 부부애를 통해 새로운 행복을 맛보고 있다.

 

낙지를-잡으러-나가는-어선
귀어인 어선 (출처: 한국인의 밥상)

 

젊은 부부의 안정적인 정착이 그저 대견한 마을 어르신들이다. 열심히 사는 모습이 짠해서 뭐라도 챙기지 못 해 안달이란다.

 

낙지요리를-맛본다
낙지요리를 맛본다 (출처: 한국인의 밥상)

 

그래서 자식을 위해 보약 한 첩 달이는 심정으로 쓰러진 진 소도 벌떡 일으켜 세운다는 낙지와 힘을 내게 한다는 소고기 육회를 함께 무쳐 낙지탕탕이까지 요리한다. 서로의 마음이 녹아있는 낙지 밥상 앞에서 이웃이 서로 하나의 가족이 돼 가는 모습을 들여다본다.

(출처: 한국인의 밥상)

 

한국인의 밥상 속초 루어 대구잡이 김행석 귀어인 속초식 대구밥상

 

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한국기행 장흥 알프스 부부 소목장 알프호른 소고기

 

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