편스토랑 진서연 떠먹는 감자피자 노밀가루 감자도우 으깬감자 피자 감자요리

신상출시 편스토랑에서 다이어트 배우 진서연은 삶은 감자를 활용해 떠먹는 감자피자를 만들었습니다.

 

감자피자(출처: 편스토랑)

 

진서연 떠먹는 감자피자는 치즈가 들어간 계란소스를 사용해서 토마토소스와는 달리 담백하게 먹을 수 있는 삶은 감자요리입니다. 으깬 감자를 사용하기 때문에 밀가루가 들어가지 않아 다이어트 메뉴로 좋습니다.

 

감자 으깨는 법(출처: 편스토랑)

 

감자를 삶을 때 껍질째 삶아야 영양분 손실이 적고, 소금을 약간 넣어 삶으면 맛이 더 좋아집니다. 감자껍질에는 항산화 성분이 풍부합니다.

 

 

진서연 떠먹는 감자피자 레시피

▶요리 재료

삶은 감자 3개, 올리브오일 약간, 소금 약간, 후추 약간, 모차렐라치즈 150g, 방울토마토 6개, 양파 1/4개, 시금치 4-5잎, 계란 3개, 마늘가루 1/2T, 우유 50ml(*두유 대체 가능), 크림치즈 2T(50g), 버터 30g, 파마산치즈

 

편스토랑 진서연 새송이닭고기장조림 메추리알장조림 레시피 만들기

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▶ 재료 준비

1. 버터를 실온에 꺼내둔다.

 

에어프라이어 피자(출처: 편스토랑)

 

2. 방울토마토는 반으로 자르고 양파는 얇게 썬다.

 

 

▶ 진서연 떠먹는 감자피자 만들기

1. 내열 용기에 삶은 감자를 넣고 컵 밑면으로 눌러 으깬다.

 

올리브유를 뿌린다(출처: 편스토랑)

 

2. 1의 감자에 소금, 후추, 올리브오일을 뿌리고 에어프라이어에서 200도로 10분 굽는다.

3. 감자가 구워지는 동안, 그릇에 계란 3개, 마늘가루 1/2T, 우유 50ml, 크림치즈 2T(50g), 버터 30g을 넣어 섞는다.

 

크림치즈 계란(출처: 편스토랑)

 

4. 구워진 감자 위에 모차렐라치즈, 방울토마토, 양파, 시금치를 골고루 올린다.

 

치즈 계란 넣기(출처: 편스토랑)

 

5. 3의 소스를 채소 위에 붓고, 에어프라이어에서 190도로 15분 굽는다.

6. 마지막으로 파마산치즈를 솔솔 뿌려주면 완성된다.

 

노밀가루 감자도우 피자(출처: 편스토랑)

 

이상으로 편스토랑 진서연 떠먹는 감자피자 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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