편스토랑 류수영 하얀떡볶이 레시피

신상출시 편스토랑에서는 믿고 먹는 어남선생 류수영이 초간단 겨울방학 간식 3종 세트를 공개했습니다. 류수영이 공개한 초간단 겨울 방학 간식은 휴게소 버터감자, 추억의 떡꼬치, 하얀라볶이입니다.

 

편스토랑 류수영 초간단 하얀 떡볶이(출처: 신상출시 편스토랑)

 

어남선생 류수영의 겨울 세 번째 간식은 15분도 걸리지 않는 누구나 쉽게 완성할 수 있는 초간단 레시피로 만들 수 있습니다. 어남선생 류수영은 한판 떡볶이를 만들고 남은 밀떡과 라면으로 만들 수 있는 크림파스타 비주얼의 하얀라볶이를 선보였습니다.

 

크림파스타 비주얼 감칠맛 폭발 하얀떡볶이(출처: 신상출시 편스토랑)

 

남은 밀떡에 곰탕라면과 스프를 이용해 라면만큼 쉬운 하얀떡볶이를 만듭니다. 버터는 게맛살 1개 크기로 잘라 준비하고, 마늘버터에 밀떡을 볶아 생 밀가루 맛이 안나게 합니다.

 

하얀떡볶이에 후추로 마무리한다(출처: 신상출시 편스토랑)

 

곰탕라면 스프로 감칠맛을 더해주고 보글보글 끓어 오를 타이밍에 라면을 넣어 줍니다. 체다 치즈를 넣어 치즈가 잘 녹게 계속 저어 점점 꾸덕해지는 하얀 떡볶이를 만드는데 너무 꾸덕해 지면 짜질 수 있습니다.

 

꾸덕꾸덕한 소스(출처: 신상출시 편스토랑)

 

다음은 어남선생 류수영의 초간단 겨울방학 간식 하얀떡볶이 레시피입니다.

 

 

하얀 떡볶이 레시피

▶ 요리 재료

밀떡 10여개, 버터 20g, 다진 마늘 0.5T, 우유 200ml, 물 400ml, 사리곰탕 1봉, 슬라이스 체다치즈 1장, 통후추

 

편스토랑 류수영 한판 떡꼬치 4332 떡꼬치소스 레시피

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▶ 하얀떡볶이 만드는 법

1. 중불로 달군 팬에 버터 20g, 다진 마늘 0.5T를 넣고 볶는다.

2. 마늘이 갈색으로 변할 때 밀떡을 넣고 1분 정도 볶는다. 떡을 볶아야 생 밀가루 맛이 안 난다.

 

마늘 버터에 밀떡을 볶아 생 밀가루 맛이 안나게 한다(출처: 신상출시 편스토랑)

 

3. 우유 200ml, 물 400ml를 붓고 강불로 끓인다.

4. 분말스프, 건더기 스프를 넣고 끓인다.

5. 끓어 오르면 라면 사리를 넣고 2분 정도 끓인다.

 

우유와 물을 넣어 끓이다 라면을 넣는다(출처: 신상출시 편스토랑)

 

6. 슬라이스 체다치즈 1장을 넣고 2분 정도 끓인다. 크림파스타 농도가 되면 불을 끈다.

7. 완성된 하얀라볶이를 면부터 그릇에 담고 소스, 떡을 담은 뒤 후추를 취향껏 뿌려 마무리한다.

 

너무 꾸덕꾸덕해지면 짤 수 있으니 주의한다(출처: 신상출시 편스토랑)

 

이상으로 크림 파스타 비주얼에 감칠맛 폭발하는 어남선생 류수영의 편스토랑 하얀떡볶이 레시피였습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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