편스토랑 남윤수 마라참치 순두부찌개 마라맛 순두부찌개 레시피

신상출시 편스토랑에서 모두의 점심 메뉴를 주제로 방송했습니다. 97년생 남윤수는 참치요리 3종세트 마라참치 순두부찌개, 불마요 고추참치 비빔면, 참치마요덮밥을 만들었습니다.

 

마라참치순두부찌개(출처: 편스토랑)

 

편스토랑 남윤수 마라참치순두부찌개는 고추참치통조림과 컵누들 마라탕을 넣어 만듭니다. 마라탕맛 컵누들 스프를 사용해 순두부찌개 양념을 따로 만들지 않아 간편하게 만듭니다.

 

참치캔요리 순두부를 짜서 짜글이 느낌을 낸다 (출처: 편스토랑)

 

찌개를 끓일 때 순두부를 짜서 넣어주면 밥비벼 먹기 좋은 순두부 짜글이 식감을 즐길 수 있습니다.

 

 

편스토랑 마라참치 순두부찌개

■ 요리 재료 

마라탕맛 컵누들 1개, 고추참치 1캔(150g), 순두부 1개(400g), 고춧가루 1T, 굴소스 1T, 달걀 2개, 쪽파, 물 150ml

 

 

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■ 재료준비 

쪽파를 송송 썬다.

 

순두부에 고추참치 고춧가루넣기 (출처: 편스토랑)

 

■ 남윤수 마라참치 순두부찌개 만드는 법

1. 순두부에 칼집을 내 냄비에 짜듯이 으깨 넣는다. 순두부를 으깨 넣으면 짜글이처럼 먹을 수 있다.

 

마라맛 소스 넣기 (출처: 편스토랑)

 

2. 고추참치 1캔, 고춧가루 1T, 굴소스 1T, 물 150ml를 넣고 강불로 끓인다.  물양은 참치캔으로 계량한다.

3. 바글바글 끓어오르면 중불로 줄여준다.

 

컵누들 당면 넣기 (출처: 편스토랑)

 

4. 마라탕맛 컵누들 스프, 면, 달걀 2개를 넣어 끓인다.

 

달걀 넣기 (출처: 편스토랑)

 

5. 면이 익으면 1)의 쪽파를 뿌린다.

 

마라맛순두부찌개 (출처: 편스토랑)

 

이상으로 편스토랑 남윤수 마라참치순두부찌개 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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