치킨랩소디 부암동 프라이드치킨 수원통닭골목 치킨맛집 통닭집 위치 닭모래집 닭발튀김 다큐인사이트

푸드 인문다큐멘터리 다큐인사이트 치킨랩소디 1부에서 오늘도 치맥 하셨습니까? 주제로 방송되었습니다. 이미 다큐인사이트에서는 삼겹살, 한우, 냉면, 짜장면 랩소디가 방영되었듯 랩소디시리즈의 이번 주제는 바로 치킨입니다.

 

프라이드치킨(출처: 다큐인사이트)

 

미국에서 건너온 음식인 치킨이지만 세계인의 사랑을 받으며 K푸드 코리안푸드로 자리잡게 된 치킨은 한국 특유의 주문 즉시 튀겨내는 방식 때문에 인기를 얻고 있습니다.

 

옛날통닭 시골통닭(출처: 다큐인사이트)

 

바로 튀겨낸 치킨은 바삭하면서도 촉촉한 후라이드 치킨과 여기에 매콤 달콤한 양념 통닭까지 세계인들을 중독시키게 된 것입니다.

 

 

계열사

(구)박선옥 부암동치킨

주소: 서울 종로구 백석동길 7

전화번호: 02-391-3566

메뉴: 후라이드치킨, 골뱅이소면, 부산에서 온 오뎅탕

 

 

다큐인사이트 짜장면랩소디 군산 해물짬뽕 대구 중화비빔면 야끼우동 맛집 소개된 중국집

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한국은 치킨 뿐만 아니라 치밥, 닭한마리 통째로 끓여 보양식으로 먹는 삼계탕, 닭죽, 찜닭, 닭갈비 등 이색 닭요리들도 다양하게 즐깁니다.

 

수원 통닭골목(출처: 다큐인사이트)

 

치킨랩소디에서는 유명한 치킨집 통닭집을 찾아 다니며 30년간 프라이드치킨만을 고집해온 서울 부암동 프라이드치킨 맛집과 경기 수원 팔달구 팔달로1가 수원통닭골목을 찾아갑니다.

 

닭발튀김(출처: 다큐인사이트)

 

또한 양념치킨을 탄생시킨 대구 닭육회를 맛볼 수 있는 남해로 최남단까지 내려가며 K치킨의 비법 두툼하면서도 바삭한 튀김옷의 비밀이 파헤쳐집니다.

 

특히 닭모래집과 닭발튀김이 서비스로 제공되어 더욱 인기를 끄는 곳으로 시골통닭 후라이드치킨 양념치킨 왕갈비치킨 등을 맛볼 수 있는 곳입니다.

 

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