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생활정보

생생정보 여수물회 고수의 부엌 항아리물회 1리터물회 맛집 간장 게장정식 택배

by cheongchun 2024. 5. 31.
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생생정보 고수의 부엌에서 전복과 해삼, 새우등 각종 신선한 해산물을 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있는 곳을 소개했습니다. 각종 다양한 해산물로 다채로운 맛의 향연이 펼쳐지는 여수 항아리물회 맛집을 알아봅니다.

 

항아리물회
항아리물회(출처: 생생정보 고수의 부엌)

 

여름이면 더욱 시원하게 즐길 수 있는 항아리 물회는 깔끔한 육수에 신선한 활어회, 전복, 해삼, 멍게, 소라 등이 듬뿍 들어있습니다. 이곳 물회 비법은 바로 옥수수전분물을 넣는 것입니다.

 

물회육수
물회 육수(출처: 생생정보 고수의 부엌)

 

옥수수전분물이 맛도 조화를 이루게하고 오래 먹어도 물이 생기지 않아 시간이 지나도 진한 물회를 즐길 수 있습니다. 제철 해산물을 사용해 종류가 때마다 달라지는데 광어회, 농어회, 해삼, 문어, 가리비, 새우 전복, 해초 등을 넣어 그야말로 바다가 다 들어있는 맛입니다.

 

생선회
생선회 활어회(출처: 생생정보 고수의 부엌)

 

특이하게도 테이크아웃 take out용 물회는 1리터 물회라고 해서 아이스 투명 컵에 포장되어 있어 바닷가 뷰를 즐기며 먹기에도 너무도 좋은 메뉴가 준비되어 있습니다.

 

 

 

쫑포금바우 물회예약

 

여수 물회맛집 항아리 1리터 물회

쫑포 금바우

주소: 전라남도 여수시 이순신 광장로 137-1

전화: 061-644-3293

영업시간: 월-금 10:00-22:00 / 토-일 09:30-22:00

 

 

 

생생정보 고수의 부엌 여수 항아리물회 횟집 맛집 생생정보통

 

생생정보 고수의 부엌 여수 항아리물회 횟집 맛집 생생정보통

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여수 쫑포금바우는 여수 게장요리가 특화된 곳으로 간장게장, 양념게장, 꽃게장 등 게장 종류와 활어회, 돌문어삼합, 국산통갈치구이, 갈치조림까지 맛볼 수 있어 가족단위로 방문하면 좋은곳입니다.

 

옥수수전분물을-만든다
옥수수전분물(출처: 생생정보통 고수의 부엌)

 

특히 위치가 여수엑스포역에서 멀지 않아 찾아가기 편한 곳에 위치해있습니다. 여수 해양공원 낭만포차 2분 거리, 이순신광장에서는 1분 거리에 위치해 현지인뿐만 아니라 여행오는 관광객들까지 삼합이랑 게장을 같이 즐기기에 너무도 좋은 곳입니다.

 

물회-야채-양배추-양파-오이-상추-무순
양배추 양파 오이 상추 무순(출처: 생생정보 고수의 부엌)

 

간장게장은 포장해 구입해 올수 있는데 간장게장 소는 8~9마리, 간장게장 대 사이즈는 16~17마리의 게장이 들어있습니다. 게장정식을 주문하면 게장과 대패삼겹살, 각종 밑반찬, 미역국 등이 한상 가득 푸짐하게 차려집니다.

 

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