식객 허영만의 백반기행 춘천 접시갈비 회냉면 맛집 식당

식객 허영만의 백반기행에서는 식객 허영만과 귀궁 육성재의 본투비 춘천밥상으로 회냉면과 접시갈비, 캣피시바비큐와 스튜, 나물밥 그리고 발칸포생햄부대찌개와 슈바인학센을 먹습니다.

 

회냉면

 

드라마 후아유와 학교 2015 이후 도깨비, 금수저 등에 출연하며 빙의 전문 배우로 불리는 육성재는 소문난 낚시 마니아라고 합니다. 막국수의 도시 춘천에서 먹는 회냉면과 접시갈비에 대해 알아봅니다.

 

☛ 춘천 회냉면 접시갈비

 

 

회냉면 접시갈비

춘천집

주소: 강원 춘천시 공지로 61-4

연락처: 033-264-2313

 

 

동네 한 바퀴 춘천 이북식 평양만두 손만두국 맛집

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춘천 숨은 맛집 회냉면 접시갈비를 맛보기 위해 찾아간 곳은 춘천집입니다. 이곳 회냉면은 일반적으로 회무침만 올라가는 것과 다르게 고기, 해산물, 채소 육해공으로 끓여낸 육수에 양념장은 비법 간장과 과일을 갈아 넣었다고 합니다.

 

접시갈비

 

간장 양념이 된 접시갈비는 무쇠팬에 구워 나오는데 짭조름하면서도 부드러운 갈비 맛을 맛볼 수 있습니다. 구워진 접시 갈비와 회냉면을 돌돌 말아 먹어도 맛이 좋습니다. 춘천 회냉면 접시갈비 맛집 춘천집에 대해 알아보았습니다.

 

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