식객 허영만의 백반기행 인천 한치보쌈 59년 한치한상 노포

식객 허영만의 백반기행에서는 그룹 신화 멤버 전진과 함께 인천 노포 맛집을 기행합니다. 59년 전통 한치보쌈과 인천 역사와 추억이 담긴 닭알탕 그리고 33년 전통 인천식 불고기와 육개장을 맛봅니다.

 

한치보쌈

 

이곳은 가게가 10평 정도로 아주 협소하기 때문에 예약 필수제로 반드시 방문 전 예약을 해야하며, 연중 무휴로 오전 10시부터 예약을 할 수 있는 노포 식당입니다. 

 

 

인천 59년 한치보쌈 정식

물레방아 (한치보쌈)

주소: 인천광역시 동구 화수로 80-1

연락처: 032-766-5336

영업시간: 11:00-21:00, 13:30-16:00 브레이크 타임

 

 

식객 허영만의 백반기행 인천 잔치국수 비빔국수 평양냉면 존박 국숫집 용현시장 손국수

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인천 한치보쌈 맛집은 바로 물레방아쌈밥은 동구 화수동에 위치해있습니다. 이곳은 한치보쌈과 한치무침, 우거지탕을 함께 맛볼 수 있습니다.

 

한치무침

 

인천 노포의 성지라 할수 있는 이곳은 인천에서 찾아 맛볼 수 있는 특식 한치보쌈이 생오이, 배추, 고추, 데친부침, 마늘 등이 한접시에 어우러져 나옵니다. 한치는 오징어보다 맛과 식감이 좋아 부드러우면서도 쫄깃한 맛을 맛보게 됩니다.

 

한치무침

 

한치보쌈에 함께 어우러져 나오는 신선한 야채와 함께 버무려 먹으면 어디서도 맛볼 수 없는 한치의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

식객 허영만의 백반기행 강화도 꽃게탕 전문점 맛집 간장게장 꽃게찜

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