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생활정보

동네 한 바퀴 거제 오쌈정식 오리불고기쌈밥 정식 식당

by cheongchun 2024. 5. 9.
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봄이면 수선화와 진달래가 지천이고 사시사철 푸른 바다가 나를 품어주는 곳. ‘크게 건너다’라는 뜻을 가진 이 동네는 예부터 이름처럼 바다 너머를 왕래하는 길목 역할을 톡톡히 했다. 목이 좋아 탐내는 이가 많았던 이곳은, 대한민국에서 두 번째로 큰 섬인 거제도다.

 

오쌈정식
오리불고기 쌈밥 정식(출처: 동네 한 바퀴)

 

임진왜란의 격전지이자 6.25 전쟁 당시 실향민의 터전이 되어주었던 곳. 격동의 세월이 고스란히 담긴 경상남도 거제로<동네 한 바퀴>가 270번째 걸음을 옮긴다.

 

사위가-장인-장모-요리하는-모습을-지켜본다
사위 장인 장모 요리하는 식당 (출처: 동네 한 바퀴)

 

열 아들 안 부럽다! 사위의 살신성인이 만들어낸 ‘오쌈 정식’

흔히 사위를 ‘백년손님’이라고 한다. 그만큼 어렵고 조심스러운 상대라는 의미일 것이다. 그런데 여기, 열 아들 부럽지 않은 사위를 둔 식당이 있다.

 

 

거제 오리불고기쌈밥 정식 식당

오미자가든

주소: 경상남도 거제시 옥포대첩로 272-10

전화번호: 055-688-3888

 

 

동네 한 바퀴 거제 아이언맨 피규어카페 마블피규어 까페 변상윤

 

동네 한 바퀴 거제 아이언맨 피규어카페 마블피규어 까페 변상윤

봄이면 수선화와 진달래가 지천이고 사시사철 푸른 바다가 나를 품어주는 곳. ‘크게 건너다’라는 뜻을 가진 이 동네는 예부터 이름처럼 바다 너머를 왕래하는 길목 역할을 톡톡히 했다. 목이

cheongchun.tistory.com

 

식당의 주인은 5년 전 퇴직을 하고 새로운 도전에 나선 박하섭 씨와 그의 아내 오미자 씨다. 그리고 식당 총괄 매니저를 맡고 있는 또 한 사람. 바로 부부의 사위 정순찬 씨. 순찬 씨는 장인어른, 장모님의 무한 신뢰를 받고 있다.

 

오리불고기쌈밥식당
오리불고기쌈밥식당 (출처: 동네 한 바퀴)

 

폐업 위기에 처했던 식당을 살린 장본인이기 때문이라는데. 5년 전 공사장 인부들을 위한 식당을 차리려던 계획이 무산되고 빚더미에 앉았을 당시, 사위 순찬 씨는 아내의 간절한 부탁에 바로 다음 날 살던 집을 처분해 장인장모의 빚을 대신 갚아주었다.

 

거제대교
거제대교 (출처: 동네 한 바퀴)

 

뿐만 아니라 회사 휴직계를 내고 요리 학원을 다니며 식당 메뉴의 레시피 개발에도 힘썼다고. 그렇게 탄생한 것이 바로 ‘오리불고기 쌈밥 정식’이다.

 

거제-토스트
거제 순자토스트 (출처: 동네 한 바퀴)

 

사위의 지휘 아래 일정한 맛내기 연습에 한창인 부부는 처가살이도 불사하고 도움을 준 사위에게 고마운 마음만 가득하단다. 온 가족의 눈물과 노력이 담긴 ‘오쌈 정식’을 맛본 동네 지기의 반응은 어땠을까?

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 거제도 노부부 토스트 김순자 토스트가게 집 김경용 할아버지

 

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봄이면 수선화와 진달래가 지천이고 사시사철 푸른 바다가 나를 품어주는 곳. ‘크게 건너다’라는 뜻을 가진 이 동네는 예부터 이름처럼 바다 너머를 왕래하는 길목 역할을 톡톡히 했다. 목이

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