위기는 곧 기회! 베이글 자매의 달콤한 도전
음식점이 들어서기엔 좁디좁은 길이지만 주택을 요령껏 개조해 맛집이 즐비한 미아동의 오래된 골목. 그곳에서 동네지기의 눈길을 끈 곳은 반지하 주택을 개조한 개성 있는 카페다.
미아동 베이글전문점
선데이베이글 미아사거리점
주소: 서울 강북구 미아동 54-38 지하 1층
전화번호: 02-2039-6022
https://blog.naver.com/sundaybagel
Sunday Bagel : 네이버 블로그
매일 아침 직접 구워낸 수제 베이글을 판매합니다. 당일생산, 당일 폐기 원칙으로 방부제, 첨가제 없이 만들어 건강하고 맛있게 드실 수 있습니다. 수유점 : 강북구 수유동 189- 37 미아사거리점:
blog.naver.com
동네 한 바퀴 연신내 베이글 전문 빵집 카페 골목상권 3개월차 부부 베이글
동네 한 바퀴 연신내 베이글 전문 빵집 카페 골목상권 3개월차 부부 베이글
동네 한 바퀴 263번째 여정은서울에서 가장 높은 북한산이 품어 안아 수려한 산수와 동네 곳곳 봄기운을 불어넣는 사람들로 상춘객을 불러 모으는 동네, 서울 은평구로 떠난다. 오래된 동네도 다
cheongchun.tistory.com
베이글 장식이 인상적인 이곳은, 코로나로 직장을 잃은 두 자매가 운영하는 베이글 전문점이다. 무대 디자이너였던 언니는 공연이 줄어들어 월급이 삭감됐고, 동생은 피부관리사로 근무했지만, 손님이 줄어 아예 직장을 잃었다.
막막한 위기 상황을 자매는 평소 꿈꾸던 카페 개업으로 기회를 만들었다. 감각적인 디자인과 쫄깃 담백한 베이글을 만들어 이목을 끌기 시작한 것이다.
변해가는 사람들의 취향에 맞춰 다양하면서도 맛있는 베이글을 만들기 위해 자매는 오늘도 연구를 계속하고 있다. 늘상 다투지만, 서로가 가장 든든한 존재라는 베이글 자매의 달콤한 일상과 만난다.
(출처: 동네 한 바퀴)
줄서는 식당 니커버커베이글 메뉴추천
잠실 석촌호수 근처에 위치한 브런치 즐기기 좋은 니커버커 베이글 메뉴에 대해 포스팅합니다. tvN 얼마 전 줄 서는 식당에서도 소개된 적이 있습니다. 니커 버커 베이글 메뉴 추천과 베이글 보
cheongchun.tistory.com
'생활정보' 카테고리의 다른 글
동네 한 바퀴 나전칠기 명인 오왕택 장인 공방 자개 공예 (0) | 2025.02.13 |
---|---|
동네 한 바퀴 수유동 수제 맥주집 아빠들의 수다 동네 맥주 (0) | 2025.02.13 |
한국기행 부산 송정해수욕장 바다 수영 광안리 바다수영대회 노상완 (0) | 2025.02.13 |
한국기행 영월 모운동마을 벽화마을 모운꼬밥 운탄고도길 (0) | 2025.02.13 |
한국기행 무인도 나혼자간다 한끼밥상 구본수 (0) | 2025.02.13 |
댓글