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해남은 넉넉한 자연이 넘치는 해남은 온갖 특산물로 가득한 ‘풍요의 땅’이다. 해남의 대표 특산물인 고구마로, 지역을 대표하는 고구마 빵을 만들어낸 이현미 씨를 만난다. 또한 일제강점기 일본인들도 탐냈던 해남의 쌀로 빚은 해창리 지역의 막걸리도, 해남 지역을 대표하는 브랜드로 그 가치를 인정받고 있다.
한편, 해남의 또 다른 대표 음식으로 자리매김하고 있는 것이 바로 ‘통닭’이다. 흔히 알려진 튀긴 닭이 아닌, 회부터 주물럭, 백숙과 죽까지 토종닭 한 마리를 통째 먹어 통닭이란 이름이 붙어 현재 해남에는 10여 곳의 가게들이 모인 통닭 거리까지 조성되어 있다.
해남 땅끝마을 통닭거리
전남 해남군 해남읍 연동리
한편, 이맘때 해남의 거리 곳곳에서 고구마와 함께 흔하게 볼 수 있는 것이 있으니... 바로 무화과다. 클레오파트라가 즐겨 먹어 일명 ‘여왕의 과일’이라 불리는 무화과는 해남군의 특화작목이다.
무화과는 하우스에서 재배해, 주변 날씨나 환경과 상관없이 높은 당도를 자랑한다. 해남 무화과의 품질을 높이는 이색적인 재배 현장을 소개한다. 해남을 찾는 여행객들도 꼭 한번 맛보고 싶어하는 고향의 맛을 따라가 본다.
(출처: 고향민국)
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