분류 전체보기4029 극한직업 제주 옥돔 말린옥돔 가공업체 반건조 옥두어 생선 구이 자연산 제주의 귀한 생선, “바다의 옥”이라 불리는 옥돔예로부터 제주에서는 가장 귀한 생선으로 옥돔을 꼽았다. 적당히 담백하면서 고소한 맛이 굴비보다 더 맛있다는 제주 사람들! 주로 제주 연근해에서 서식하는 귀한 생선 ‘옥돔’을 잡기 위해 새벽부터 부지런히 움직이는 이들이 있다. 이른 새벽, 바다 위는 옥돔을 잡기 위한 자리 경쟁으로 소리 없는 전쟁이 시작된다. 제주 옥돔요리 옥돔역 제주 옥돔 요리옥돔역 식주소: 제주 서귀포시 남원읍 태흥리 364-4전화번호: 064-764-5488메뉴: 흑돼지 안심스테이크 옥돔국 옥돔 피시앤칩스 옥돔 건조장진영수산주소: 제주 서귀포시 토평서로11번길 155전화번호: 010-8454-2477 한국기행 고흥전통시장 숯불생선구이 반건조삼치 구이 삼치잡이 달인 김원태 딸.. 2025. 1. 8. 한국인의 밥상 문경 화담마을 장명옥 골뱅이국 콩가루시래기찜 옹심이 어머니의 고향에서 시작된 인생 2막 ‘화담(和談)마을’ 형제들 – 경상북도 문경시첩첩산중 경상북도 문경의 산골짜기에 최근 작은 마을이 하나 생겼다. 화기애애하게 담소를 나누자는 의미에서 붙여진 이름이 ‘화담(和談)마을’. 1호부터 6호까지, 총 여섯 가구로 이루어진 이 마을은 전국에 흩어져 살던 사촌 형제가 모여 만들어졌다. 문경에 가장 먼저 터를 잡은 사람은 1호 집 주인장인 장명옥(68세) 씨. 문경은 명옥 씨의 외가 동네이자 남편의 고향이기도 하다. 서울에서 나고 자라 어머니의 고향으로 시집을 온 것~ 4남 1녀 고명딸로 귀하게 자란 명옥 씨는 결혼할 때까지 손에 물 한 방울 묻히지 않고 곱게 자랐단다. 음식 솜씨가 좋은 친정어머니의 손맛을 쏙 빼 닮은 건 결혼하고 나서, 부엌살림을 맡으면서 알.. 2025. 1. 8. 한국인의 밥상 울진 고화순 명인 고사리나물 고사리콩가루국 호박범벅 하늘농가 주문 택배 억척스러운 산나물 어머니와 일곱 남매의 겨울 이야기 – 경상북도 울진군고사리나물로 대한민국 식품 명인에 오른 고화순(56세) 씨에게 산나물은 운명이었다. 눈물겹게 가난했던 어린 시절, 방 두 칸짜리 작은 흙집에서 7남매와 부모님까지 모두 아홉 식구가 부대끼며 살았다. 고화순명인 건나물 하늘농가건고구마순 도라지 과채류 건나물류http://www.onskyfarm.com/ (주)하늘농가나물류 고사리, 곤드레나물, 취나물, 깻잎, 고추잎, 머위, 유채나물 등 국산만을 고집합니다.www.onskyfarm.com 한국인의 밥상 화성 메밀묵 묵두루치기 블루베리 체험농장 무전 김치전골 문어숙회 비봉농원 카페 정보라 보라마켓 한국인의 밥상 화성 메밀묵 묵두루치기 블루베리 체험농장 무전 김치전골 문어숙회 비봉농원 .. 2025. 1. 8. 한국인의 밥상 화성 메밀묵 묵두루치기 블루베리 체험농장 무전 김치전골 문어숙회 비봉농원 카페 정보라 보라마켓 어머니가 남겨준 맛의 기억, 늦둥이 아들의 사모곡 - 경기도 화성시 가족과 더 많은 시간을 보내기 위해 귀농한 정태교(62세) 씨는 3남 1녀 중 막내. 맏이인 큰 누나와는 23세나 차이가 나는 금쪽 같은 막둥이란다. 재밌게도 큰 누나의 친구 딸과 사랑에 빠져서 결혼했으니, 큰 누나와 장모님은 친구 사이인 셈이다. 보라마켓 비봉농원 블루베리 체험농장주소: 경기 화성시 비봉면 삼화리 1707-1전화번호: 010-9948-2557 https://smartstore.naver.com/bibongfarm 보라마켓boramarket : 네이버 스마트스토어비봉농원의 청년농부가 정성껏 골라 소개해드립니다 "보라마켓"smartstore.naver.com 경북 예천이 고향이지만 서울에서 중학교를 다니게 되면서 큰.. 2025. 1. 8. 이전 1 ··· 12 13 14 15 16 17 18 ··· 1008 다음
