편스토랑 진서연 독일물냉면 독일얼음냉면 메밀냉면 레시피 만들기
신상출시 편스토랑에서 진서연은 독일국수 토마토국수 2탄으로 시원한 독일물냉면 만드는 법을 알려주었습니다. 진서연 독일물냉면은 독일에서 자주 먹었던 다이어트 국수 독일국수라고 부르는데 살얼음 상태의 시판 냉면육수, 메밀면, 채소절임을 넣어 만드는 독일물냉면입니다. 원조 독일국수에 화이트 발사믹 식초를 넣었는데 우리나라에서는 가격이 비싸 독일물냉면에는 발사믹식초를 넣어 만들었습니다. 오이, 토마토, 파프리카, 양파는 채소절임으로 만들어 새콤달콤하게 만들어줍니다. 편스토랑 독일물냉면 레시피▶ 요리재료메밀면 한 줌, 냉면 육수 1팩(300g), 토마토 2개, 양파 2개, 오이 2개, 빨간색 파프리카 1개, 노란색 파프리카 1개, 발사믹 식초 4컵(720ml), 홍게맛간장 1컵(180ml)(*다른 맛간장으..
2024. 6. 22.
편스토랑 진서연 고추기름비빔면 레시피 중화풍 고추기름장 두부면비빔면 만들기
신상출시 편스토랑에서 진서연은 중화풍의 중독성 갑 고추기름양념과 두부면으로 만들어 자극적인게 당길 때 먹으면 좋은 고추기름 비빔면 만드는 법을 알려주었습니다. 진선연 고추기름비빔면은 삶지 않아도 되는 간편하고 고소한 두부면에 중식 고추기름장을 만들어 매콤하게 먹는 비빔면입니다. 얼얼한 불맛은 산초 열매에서 추출한 기름으로 마라음식에 필수 재료인 화조유를 넣어줍니다. 편스토랑 고추기름비빔면 레시피▶ 요리재료두부면 200g, 오이 1/2개, 셀러리 1대, 대파 1/2대, 빨간색 파프리카 1/2개, 노란색 파프리카 1/2개. 고수, 굵은 고춧가루 1T, 고추씨 1T, 통깨 1T, 다진 마늘 1.5T, 치킨 파우더 2/3T, 굴소스 1T, 스테비아 1.5T, 소금 약간, 흑식초 4T, 화조유 1.5T, 식..
2024. 6. 22.