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알토란 이모카세 콩나물무밥 김미령 전기밥솥 무콩나물밥 레시피 양념장 만들기 황금레시피 알토란에서는 흑백요리사 이모카세 김미령 셰프가 출연해 대표 집밥 콩나물무밥과 쉽고 빠른 채수로 만든 얼큰한 두부찌개, 대한민국을 김 열풍으로 이끈 화제의 김구이 레시피를 알려주었습니다.   이모카세 겨울 별미 한상 콩나물무밥은 채썬 무와 아삭한 콩나물을 볶아 씻은 쌀로 전기밥솥에 만들어 양념장을 곁들입니다.   이모카세 무콩나물밥 레시피▶ 기본 재료 쌀 3컵, 무 반 개, 콩나물 300g, 들기름 2큰술 알토란 이모카세 김미령 두부찌개 레시피 만들기 끓이는 법 겨울 별미 한상 식당 알토란 이모카세 김미령 두부찌개 레시피 만들기 끓이는 법 겨울 별미 한상 식당알토란에서는 흑백요리사 이모카세 김미령 셰프가 출연해 대표 집밥 콩나물무밥과 쉽고 빠른 채수로 만든 얼큰한 두부찌개, 대한민국을 김 열풍으로 이끈 화.. 2024. 12. 13.
알토란 이모카세 김미령 두부찌개 레시피 만들기 끓이는 법 겨울 별미 한상 식당 알토란에서는 흑백요리사 이모카세 김미령 셰프가 출연해 대표 집밥 콩나물무밥과 쉽고 빠른 채수로 만든 얼큰한 두부찌개, 대한민국을 김 열풍으로 이끈 화제의 김구이 레시피를 알려주었습니다.   이모카세 두부찌개는 식용유와 들기름에 다진 마늘, 고춧가루와 고추장을 볶아 만든 고추기름에 두부를 넣어 얼큰하게 끓여내 겨울 입맛 돋우는 찌개입니다.  이모카세 예약하기   이모카세 두부찌개 레시피▶ 기본 재료 찌개용 두부 2모, 대파 3대, 양파 1개, 청양고추 2개, 물 1L 알토란 흑백요리사 이모카세 김구이 굽는법 보관법 양념 비법 김 바삭하게 굽는법 후라이팬 석쇠 김굽기 알토란 흑백요리사 이모카세 김구이 굽는법 보관법 양념 비법 김 바삭하게 굽는법 후라이팬 석흑백요리사 TOP8 진출 이모카세 김미령 셰프표 김구.. 2024. 12. 13.
알토란 흑백요리사 이모카세 김구이 굽는법 보관법 양념 비법 김 바삭하게 굽는법 후라이팬 석쇠 김굽기 흑백요리사 TOP8 진출 이모카세 김미령 셰프표 김구이 굽는 법을 알아봅니다. 경동시장 식당은 흑백요리사 이후 하루 전화만 수천통을 받는다고 합니다.   이모카세 1호의 노하우 김구이 비법은 들기름과 참기름을 섞어 바르고 맛소금을 뿌려 15분간 재운 후 바삭하게 구워내는 것입니다.  이모카세 예약하기   이모카세 김구이 비법▶기본 재료 재래 김 5장 ▶ 양념 재료 들기름 5큰술, 참기름 5큰술, 맛소금 3큰술 알토란 천상현 김무침 레시피 알토란 천상현 김무침 레시피우리가 아는 맛, 알토란 424회에서는 밥을 짓는 짧은 시간 동안 간단하고 쉽게 완성할 수 있는 ‘1타 3피 밑반찬’이 방송되었습니다. 정미경 요리연구가는 꽁치 간장조림, 만능달래장, 쑥갓두부cheongchun.tistory.com   이모카세.. 2024. 12. 13.
동네 한 바퀴 고성 전통물레 대평마을 명인 이판철 물레 자개 목탁 서각 어머니와의 추억을 잣는 전통 물레실을 잣는데 사용되는 물레는 과거 가정에 하나씩은 무조건 갖춰야 하는 생활 도구였지만 지금은 쓰이지 않아 전통이 끊기려는 상황이다. 그러나 고성 대평마을에 국내 유일 전통 물레 명인인 이판철 씨가 있다.   동네 한 바퀴 고성 구절산 폭포암 소원바위 흔들바위 위치 구절폭포 동네 한 바퀴 고성 구절산 폭포암 소원바위 흔들바위 위치 구절폭포경상남도 고성군은 1억 년 전 한반도를 누비던 공룡들의 발자국이 생생하게 남아있고 2천 년 전 번성했던 소가야의 고분들이 여전한 역사 깊은 동네로 동네 한 바퀴 298번째 여정을 떠난다.  구cheongchun.tistory.com 18년 전부터 고성농요의 명맥을 이어오면서 무대 소품으로 사용하던 물레를 고치던 것이 계기가 돼 물레 제작을 .. 2024. 12. 12.