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토요일은 밥이 좋아 토밥즈 멤버들은 꿀잼! 꿀맛!의 도시 대전광역시에 떴습니다. 대전에서 리얼! 로드! 극한! 먹방! 버라이어티가 펼쳐지게 되는데 메뉴 선택권을 지닌 오늘의 밥가이드는 과연 누가 될 것인지 만나봅니다.
토밥즈는 대전에서 옛날 방식 그대로를 고수해가며 직접 다진 부드러운 고기와 수프만큼 고소하고 담백한 비법소스가 찰떡궁합을 자랑하는 옛날 돈가스 맛집을 찾아갑니다.
토밥즈 대전 옛날 돈가스 수제돈가스 경양식돈가스 맛집
아줌마돈까스
주소: 대전 중구 충무로 124
전화번호: 042-255-6960
토밥즈가 찾은 대전 중구 대사동에서 옛날돈까스 맛집으로 찾아간 곳은 바로 아줌마돈까스입니다. 이곳은 기성 제품이 아닌 옛날 방식으로 밀가루를 볶아 여러 재료와 혼한해 하루 판매할 만틈의 소스와 스프를 만들고, 돼지고기를 직접 다져내서 손수 패티를 만듭니다.
수제 돈까스라서 매일 아침마다 옛날 방식으로 당일 판매할 비법소스와 스프를 만들고 돼지고기를 다져내는 과정을 거칩니다.
대전에서도 대사동과 관저동 두 곳을 운영하고 있고, 한화 이글스파크 근처에 위치한 돈까스 맛집입니다. 경양식 돈가스답게 샐러드도 같이 나오고 돈까스안주 메뉴가 따로 있습니다.
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