속초에서 푸른 동해바다의 맛을 제대로 즐기며 토요일 밤 먹방에 푹 빠져있는 토밥즈가 오늘도 어김없이 동해바다를 품는다. 이번 속초 6 미의 주인공 역시 동해바다를 제대로 품은 역대급 음식들이 기다리고 있다. 이곳에서 토밥즈가 떠나는 속초 맛집에서 먹궁합의 향연이 펼쳐진다.
순대국밥
속초 순대 국밥 골목에서 할머니 손맛 그대로 3대째 운영하고 있는 전통 순대국밥집에서 완벽한 삼시세끼 중 첫 끼를 먹는다. 뚝배기 한가득 수북하게 올라온 고기 덕에 보기만 해도 배가 부른다.
맛이 깔끔하고 잡내 하나 없는 구수하고 중독적인 국물 맛에 집나간 입맛도 돌아온다. 뚝배기채 원샷으로 드링킹 하는 사연과 주엽의 모습을 볼 수 있다. 심지어 사연은 뚝배기의 바닥이 뚫어지게 긁어먹을 정도이다.
히밥님의 평은 순대국밥이 개운하다고 한다. 한 숟가락 듬뿍 떠 고기와 먹고있는 히밥님의 속초 최고의 먹궁합은 무엇일지 궁금하다. 아바이순대국밥, 모둠순대국밥, 김치 순대국밥, 소머리국밥, 순대국밥 등이 준비되어있다. 오징어순대 먹으러 들렸다가 순대국밥에 반했다는 아바이순대국밥도 만나볼 수 있다.
매장 정보
상호: 장터순대국
주소: 강원 속초시 중앙로 129번 길 35-16
영업시간: 매주 목요일은 정기휴무일이며, 금, 토, 일, 월, 화, 수요일 07:00 ~ 22:00, 라스트 오더는 21:00이다.
전화번호: 033-638-1881
오징어순대
속초 순대 골목 터줏대감으로 자리 잡고 있는 진한 순대국밥으로 든든하게 배를 채우고 풍미 가득한 오징어순대까지 폭풍 먹방을 선보인다. 속초 명물 오징어순대는 철판 위에 올려져 나온다. 오징어순대만 먹어도 되고 맛간장과 함께 먹어도 된다. 오징어의 쫀득함과 기름에 구워 고소함이 느껴진다.
속초 명물 오징어 순대위에는 버터가 솔솔 뿌려져 있어 고소함에 고소함을 더한다. 히밥님의 오징어순대를 먹은 평은 버터의 고소함이 입을 코팅해주는 느낌이라고 한다. 과연 동해바다로 떠난 토밥즈의 속초 맛집에서 속초 최고의 먹방 궁합을 찾아 떠나는 맛 기행을 만나 볼 수 있다.
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