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생활정보

한국기행 통영 홍가리비 삼합 홍가리비라면 다찌한상 추향저격

by cheongchun 2024. 10. 17.
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가을 미항 통영

쪽빛 바다의 항구도시이자 미각의 도시 통영에 늘 통영 여행을 꿈꿨다는 성악가 고희전 씨가 가을 맛을 찾아왔다.

 

다찌한상
다찌한상(출처: 한국기행)

 

통영에서 빼놓을 수 없는 가을 제철 음식, 홍가리비다. 빨갛게 물든 단풍색 조개껍질이 특징인 홍가리비는 찬 바람이 불기 시작하면 통통하게 살이 차오른단다.

 

 

 

통영 원조다찌집

 

통영 다찌집

원조통영집

주소: 경남 통영시 동충4길46

전화번호: 055-646-5886

 

한국기행 백두대간 토종꿀 벌꿀 양양 김성진 설악산 토봉꿀 천지벌꿀 호박토종꿀보양찜 주문

 

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가을 대물을 찾아서 가을 곡식이 찬 이슬에 영근다는 한로에서 서리가 내린다는 상강 사이 온몸의 감각이 살아난다는 김성진 씨는 30여 년 백두대간 청정지역에서 토종벌만 찾아다니며 일 년에

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홍가리비 수확에 나선 이가 있어 함께 배에 오르는 고희전 씨에게 열심히 일했으니 홍가리비 한 상 차려주겠다며 홍가리비 삼합부터 홍가리비 라면까지 차려진다. 달콤하면서도 부드럽고 쫄깃한 가을 제철 홍가리비 맛보고 나니 절로 노래까지 뽐내게 된단다.

 

미항-통영
미항 통영(출처: 한국기행)

 

길 위에서 만난 유쾌한 할머니와 저녁 찬을 낚기 위해 항구로 나왔다는 강태공에게서 듣는 통영의 상징 그리고 그리고 통영에 왔으면 꼭 맛봐야 한다는 통영 제철 바다의 맛 ‘다찌’ 한 상을 만난다.

 

벌꿀
벌꿀(출처: 한국기행)

 

낮과 밤이 아름다운 통영으로 맛있는 가을을 만나고 싶다면 고희전 씨와 함께 통영 여행 떠나보자.

(출처: 한국기행)

 

6시 내고향 고흥 홍가리비 택배 주문 삼치회

 

6시 내고향 고흥 홍가리비 택배 주문 삼치회

6시 내고향 고향을 부탁해에서는 배우 이정용과 전라남도 고흥에서 오! 만보를 걸으며 고흥하면 떠오르는 홍가리비와 삼치회 맛집이 소개됩니다. 고흥은 가리비를 양식하는 지역이 많습니다.

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