6시 내고향 고향을 부탁해에서는 배우 이정용과 전라남도 고흥에서 오! 만보를 걸으며 고흥하면 떠오르는 홍가리비와 삼치회 맛집이 소개됩니다.
고흥은 가리비를 양식하는 지역이 많습니다. 특히 홍가리비는 환경만 좋으면 전복을 양식하는 것보다 키우기가 수월하다고 합니다. 고흥 가리비는 특히 살도 탱탱하고 쫄깃하며 알의 굵기도 굵어 인기가 많습니다.
물마루 수산
주소: 전라남도 고흥군 포두면 오취안길 43-5
6시 내고향 순천 돌곱창전골 곱창전골집
6시 내고향에서 순천 중앙시장에서 엄청난 내공을 자랑하는 돌곱창전골 집을 소개합니다. 이 곳은 소주가 생각날 때, 추운 날씨에도, 비가 올때도 사람들이 많이 찾는 곳이기도하고 순천을 여행
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택배로 받은 가리비는 바로 찌면 해수 때문에 짜기 때문에 물에 10~20분 정도 잠깐 담가 쪄 먹으면 고흥 가리비의 감칠맛과 속살의 탱탱하고 달달한 맛을 잘 맛볼 수 있다고 합니다. 고흥 산지에서 잡은 맛좋은 가리비를 택배로 주문하면 온 식구 모여 쪄 먹고 남은 가리비살은 냉동해두었다가 찌개에 넣어 먹어도 좋습니다.
고흥에서 여러 가지 메뉴로 맛볼 수 있는 특히 삼치회와 매운탕 맛집이 있습니다. 외나로도항 바로 앞에 있는 자연산 회만 취급하는 식당입니다.
생방송 오늘 저녁 부산 육개장 버섯 돌솥육개장
생방송 오늘저녁 인생맛집에서는 소울 푸드 육개장이 나옵니다. 부산의 한 주택가에 자리 잡고 있는 오래된 식당이 있습니다. 같은 자리에서 벌써 22년째 육개장을 전문으로 팔고 있는 곳입니다
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다도해회관
주소: 전라남도 고흥군 봉래면 나로도항길 103-18
전화번호: 061-834-5111
이 곳은 기본 밑반찬이 맛있고, 삼치회를 다 먹은 후 시켜 먹는 매운탕은 깔끔하면서 시원한 국물 맛으로 고흥 바닷가에 가면 들릴만한 곳입니다.
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