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격정의 계절, 그 뒤에 찾아오는 풍요의 계절은 짧지만 강렬하다. 푸르던 잎사귀가 붉게 물들어가고 꽃보다 아름다운 단풍의 시간. 한 해를 마무리하는 빛과 색으로 소중한 가을의 맛! 넉넉함이 깃든 맛을 찾아 떠나본다.
친절한 금자 씨의 포도밭 와인
우아미와이너리
경북 영천시 봉계길52
매일 09:00~23:00
위치: 영천 영어타운 앞
한국기행 거창 애플사이다 사과사이더 사과나무 농장 사과피자 사과카레 사과도넛
별의 도시, 영천! 그 명성에 걸맞게 가을이면 알알이 별을 닮은 포도알이 들판을 뒤덮는다. 영천의 또 다른 보물이 있었으니, 영천의 명물, 친절한 금자씨이다.
입담 좋고 넉살 좋은 그녀는 어디서든 흥 폭발, 구수한 노래가락에 맞춰 포도 수확이 한창이다. 금자 씨의 포도밭을 찾아온 4명의 대학생은 금자 씨가 알려주는 유쾌한 와인 특강과 그에 대한 보답으로 팔을 걷어붙인다.
불꽃 튀는 요리 대결 속 금자 씨의 마음을 사로잡을 와인에 어울리는 요리를 만든다. ‘우아하고 아름답게.’ 금자 씨의 좌우명과 딱 어울리는 깊어지는 가을의 매력 가득한 와인의 고장, 영천으로 떠난다.
(출처: 한국기행)
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