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신상출시 편스토랑에서 한해는 전자레인지로 만들 수 있는 요리로 뿌팟퐁커리, 연어스테이크, 버터김치찜 레시피를 알려주었습니다.
편스토랑 한해 연어스테이크는 와인 안주로도 잘 어울리는 스테이크로 전자레인지에 7분이면 요리할 수 있는 초간단 레시피입니다. 연어를 자르지 않고 통으로 버터와 함께 넣고, 양파의 수분으로 연어를 쪄주기 때문에 연어찜이기도 합니다.
한해 연어스테이크 레시피
▶ 요리 재료
연어, 양파, 소금, 후추, 레몬, 베이비 아스파라거스, 미니 파프리카, 버터, 로즈메리
▶ 재료 준비
1. 양파 1개를 얇게 슬라이스한다.
2. 레몬을 얇게 썬다.
3. 미니 파프리카를 송송 썬다,
4. 연어 앞, 뒤로 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.
▶ 전자레인지 연어 스테이크 만들기
1. 내열 용기에 썰어둔 양파를 깔고 연어를 올린다.
2. 1에 슬라이스 한 레몬, 베이비 아스파라거스, 미니 파프리카를 올린 뒤 레몬즙과 후추를 뿌린다.
3. 버터 1조각, 로즈메리를 올리고 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 900W 전자레인지에 4분간 돌린다. 연어 크기에 따라 시간을 조절해가며 조리한다.
이상으로 편스토랑 한해의 연어스테이크, 연어찜 레시피를 알아보았습니다.
(출처: 신상출시 편스토랑)
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