편스토랑 한해 전자레인지 뿌팟퐁 커리 레시피

신상출시 편스토랑에서 한해는 전자레인지로 만들 수 있는 요리로 뿌팟퐁커리, 연어스테이크, 버터김치찜 레시피를 알려주었습니다.

 

뿌팟퐁커리(출처: 신상출시 편스토랑)

 

편스토랑 한해의 뿌팟퐁커리는 전자레인지로 태국식 커리를 만들었습니다. 초간단한 방법으로 순두부, 게맛살, 매운 카레가루, 계란을 넣어 전자레인지에 돌리기만 하면 완성됩니다.

 

 

한해 뿌팟퐁커리 레시피

▶ 요리 재료

즉석 현미밥, 달걀 2알, 순두부, 대파, 맛살, 화이트 와인, 소금, 매운 카레 가루, 레드페퍼

 

 

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▶ 재료 준비

1. 대파 1줄을 송송 썬다.

2. 맛살 1개를 잘게 찢는다.

3. 즉석 현미밥을 전자레인지에 데운다.

 

계란(출처: 신상출시 편스토랑)

 

▶ 전자레인지 뿌팟퐁커리 만들기

1. 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 송송 썬 대파, 화이트 와인 1T, 소금 한 꼬집, 매운 카레 가루 2T, 잘게 찢은 맛살을 넣고 섞는다. 화이트와인 대신 청주나 맛술도 가능하다.

 

게맛살을 잘게 찢어준다(출처: 신상출시 편스토랑)

 

2. 1에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 2분간 돌린다.

3. 익은 카레를 꺼낸 뒤 숟가락으로 으깨듯 섞는다.

4. 그릇에 현미밥을 올린 뒤 3을 담고 레드페퍼와 송송 썬 대파 약간을 올리면 완성된다.

 

태국식 커리(출처: 신상출시 편스토랑)

 

이상으로 편스토랑 한해의 뿌팟퐁커리 카레 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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