편스토랑 한지혜 아기 1분 미역국 레시피 큐브미역국

신상출시 편스토랑에서 한지혜는 아기 미역국을 1분이면 초간단하게 완성할 수 있는 레시피를 선보였습니다.

 

아기 1분 미역국(출처: 신상출시 편스토랑)

 

편스토랑 아기 1분 미역국은 건미역, 황태가루, 건표고를 1:1:1의 비율로 섞어서 실리콘 얼음틀에 칸칸이 채워 소분해 냉동보관을 합니다.

 

황태가루(출처: 신상출시 편스토랑)

 

한꺼번에 많이 만들어 보관할 수 있어 필요할 때마다 만들어 둔 큐브를 꺼내 그릇에 넣고 뜨거운 물을 부으면 아기가 바로 먹을 수 있습니다.

 

 

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▶ 요리 재료

건미역, 황태가루, 건표고, 간장 0.5T, 참기름 3T

 

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▶ 재료 준비

1) 건표고는 먹기 좋게 작은 크기로 썬다.

2) 건미역은 물에 넣고 불린 뒤, 먹기 좋게 썬다.

 

큐브미역 만드는 법(출처: 신상출시 편스토랑)

 

▶ 아기 1분 미역국 만드는 법

1. 달군 팬에 불린 미역, 건표간장, 참기름을 넣고 볶아준다. 간장과 참기름은 입맛에 맞게 가감한다.

2. 볼에 1의 미역, 썰어둔 건표고, 황태가루를 넣고 잘 섞어준 뒤, 실리콘 틀에 넣고 냉동하면 미역 큐브 완성된다.

 

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큐브 얼음틀에 크림수프, 미역국, 우거짓국 등 여러 가지를 냉동시켜 사용할 수 있습니다. 이상으로 편스토랑 한지혜 아기 1분 미역국 레시피를 알아보았습니다.

(출처: 신상출시 편스토랑)

 

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