신상출시 편스토랑 163회에서는 그때 그 시절이 떠오르는, <추억의 맛> 간식으로 편셰프들이 대결을 펼칩니다. 어린시절하면 생각나는 간식부터 사랑하는 사람과의 추억이 담긴 요리까지 전 세대를 추억에 잠기게 할 역대급 레시피가 대방출 된다고 합니다.
박솔미는 어머니가 그리워하는 추억의 맛을 찾기 위해 고민합니다. 이름도 레시피도 모르지만 그 맛을 찾기 위해 고기도 삶고 돌돌 말아 유리병에 넣는데, 솔미만의 아이디어로 재현한 최강 밥도둑 장아찌가 공개됩니다.
솔미표 파기름과 고기, 김치의 조합은 맛이 없을래야 없을 수 없는 조합입니다. 분식계 혁명을 일으킬 불맛제육기름떡볶이, 초간단 밥도그까지 재현해 내며 추억이 가득 담긴 박솔미표 도시락이 공개됩니다.
달달한 수다부부네 박수홍 부부에게 과일 바구니가 통째로 들어갑니다. 수홍표의 스페셜 과일요리 레시피가 대공개되는데, 보육원 친구들을 위한 정성 가득 담긴 요리와 키다리 아저씨 프로젝트가 펼쳐진다고 합니다.
어남선생 류수영은 만원의 행복을 선보입니다. 한국인의 입맛을 저격한 호불호 없는 절대 강자 단짠의 정석 갈비치킨 레시피를 공개합니다.
원팬 갈비치킨 레시피로 만들어내어 배달보다 빠른 25분이면 완성되는 원팬요리입니다. 프라이팬 하나만으로 단 4가지 재료를 이용해 극한의 맛을 완성하는 어남선생 원팬 갈비치킨 레시피가 기대됩니다.
오늘밤 편의점과 밀키트를 통해 출시될 ‘추억의 맛’ 메뉴는 무엇이 될지 신상출시 편스토랑이 끝난 후 레시피를 올리겠습니다.
(출처: 신상출시 편스토랑)
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