오늘 저녁 생생정보 믿고 떠나는 스타의 고향에서는 가수 배일호와 함께 강원도 홍천을 찾아갑니다. 가을이면 홍천의 은행나무 숲도 생각나는데 배일호와 함께 홍천의 먹거리, 볼거리, 즐길거리를 따라 가봅니다.
홍천 은행나무숲
주소: 강원도 홍천군 내면 광원리 686-4
스카이스윙은 샛노랗게 물든 은행나무 숲과 더불어 짜릿한 경험을 할 수 있습니다. 은행나무 숲도 보고 스카이스윙도 타고나면 홍천에서 유명한 고추장 삼겹살을 찾아 나서 전통주와 함께 먹을 수 있습니다.
편스토랑 이찬원 차돌 마짱밥 레시피 만드는 방법
오늘 편스토랑에서는 찬또배기 이찬원의 출시 메뉴 차돌 마짱밥이 나왔습니다. 역시 찬또배기 이찬원은 심박한 아이디어로 마늘장아찌를 편 썰어 식감을 살리고, 차돌박이 볶음을 올린 차돌 마
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스카이스윙
주소: 강원도 홍천군 서면 한치골길 262 소노벨 비발디파크
전화: 1588-4888
생생정보 28년 전통 간장게장 꽃게탕 생생정보통 전설의 맛 의정부 꽃게간장게장
생생정보 28년 전통 간장게장 꽃게탕 생생정보통 전설의 맛 의정부 꽃게간장게장
생생정보 전설의 맛에서는 28년 전통 꽃게 간장게장, 꽃게탕, 양념게장으로 유명한 의정부 현지 맛집이 소개됩니다. 이 집에서는 암꽃게로 만든 양념게장, 간장게장에 상차림에는 10가지가 넘는
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홍천은 고추장 삼겹살 식당들이 잘 조성되어 있습니다. 그중에서도 고추장 삼겹살 맛집으로 유명세를 타고 있는 곳을 찾아갑니다. 이곳은 화로에 고추장 양념을 한 돼지고기와 더덕구이를 함께 구워 먹을 수 있는 무궁화화로 숯불구이입니다.
적당히 비계가 붙어있는 고추장 양념이 된 돼지고기를 숯불에 구우면 숯불향과 더불어 매콤 달콤한 맛이 환상적입니다. 식당에서 포장을 할 수도 있고 택배도 되기 때문에 캠핑족에게 인기가 많습니다.
무궁화 화로 숯불구이
주소: 강원도 홍천군 홍천읍 양지말길 3
매주 화요일 휴무
전화번호: 033-435-6954
전통주 양조장인 미담 양조장을 방문합니다. 60이 넘은 사장님이 초가지붕으로 된 양조장에서 전통방식으로 직접 양조를 하는 곳인데 항아리에 술을 넣어 발효시키고 누룩을 직접 띄워 만듭니다. 홍천의 맑은 물을 이용해 정갈하면서도 풍미가 살아있다고 합니다.
미담 양조장의 대표술은 석탄주로 마시면 술맛이 아주 좋아 입에 머금은채 삼키기 아까워 탄식을 한다는 뜻입니다. 이 곳은 2018년 대한민국 주류대상 청주, 약주 부분에서 대상을 받은 양조장입니다. 이곳에서는 우리술 학교 체험 프로그램도 웅영하고 있다고 합니다.
밤 보관 방법 에어프라이어 군밤 만드는 법
가을철 햇밤을 잔뜩 주워왔습니다. 양이 많아서 온 가족이 나눠 먹고도 많이 남아서 오래도록 보관할 수 있는 방법과 에어프라이어로 군밤 만들어 먹는 방법에 대해 알아봅니다. 밤을 오랫동안
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미담양조장 전통주
주소: 강원도 홍천군 남면 남노일로 574-19
전화번호: 033-433-3839
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오랜만에 하남 스타필드에 다녀왔습니다. 반려동물 입장 시 지켜야 할 배려 사항과 출입을 할 수 없는 견종, 입장 가능한 매장에 대해 알아봅니다. 신기하게 개모차를 끌고 다니는 쇼핑객들도
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이상으로 가수 배일호와 떠나는 홍천의 즐길거리 은행나무 숲, 스카이스윙, 먹거리 고추장화로숯불구이, 전통주 양조술에 대해 알아보았습니다.
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