생방송 오늘 저녁 부산 육개장 버섯 돌솥육개장

생방송 오늘저녁 인생맛집에서는 소울 푸드 육개장이 나옵니다. 부산의 한 주택가에 자리 잡고 있는 오래된 식당이 있습니다. 같은 자리에서 벌써 22년째 육개장을 전문으로 팔고 있는 곳입니다.

 

부산 육개장

 

이 곳은 올해 예순넷이 된 어머니 김복희 씨와 서른일곱 살 아들 박상현 씨가 함께 운영하는 식당입니다. 주문이 들어오면 바로 돌솥에 육개장을 끓여내어 아침 식사로 찾아오는 손님들로 북적입니다.

 

 

풍성육개장

주소: 부산광역시 부산진구 엄광로 132

전화번호: 051-896-2681

 

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부산 가야동에 있는 이 곳은 바로 풍성 육개장입니다. 부산 돌솥 육개장은 돌솥에서 끓여내어 더욱 깊고 진한 맛을 내기 때문에 서울에서 부산까지 찾아오는 손님들도 많습니다. 무, 다시마, 양파 등 갖은 재료를 넣어 푹 끓여 내는 덕에 국물 맛을 못잊어 찾아오는 곳입니다.

 

부산 육개장

 

이 곳은 버섯이 듬뿍 들어간 버섯육개장, 육개장, 해장국도 있고, 뼈다귀탕도 있어서 든든하게 점심식사 하기에도 좋은 곳입니다. 깔끔하고 얼큰한 맛에 돌솥에 끓여나오는 육개장이라 다 먹을 때까지 뜨끈하게 먹을 수 있습니다. 당면사리와 칼국수 사리가 준비되어 있어서 사리를 넣어 먹는 맛도 좋고, 포장해 와서 한끼 식사로 즐기기에도 충분한 곳입니다.

 

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