동네 한 바퀴 포천 조리기능장 엄마의 밥상 농원 김치 주문 김경희 딸 박유빈

📣포천 조리기능장 엄마 김치 반찬주문

물은 스스로 길을 만들고 길은 사람들의 삶을 품는다. 포천은 서울에서 한 시간 거리에 있지만 수려한 자연과 함께 분단의 상흔까지 고스란히 간직하고 있다.

 

호박꽃잎만두 참송이정육장조 (출처: 동네 한 바퀴)

 

500년 마을을 연꽃으로 지키기 위해 나선 명산리 연꽃마을부터 최북단 관인문화마을까지 물길로 이어지는 기억의 현장을 따라 <동네 한 바퀴>가 281번째 여정을 떠난다.

 

텃밭 가꾸기(출처: 동네 한 ㅏ바퀴)

 

땅의 마음을 담아낸 엄마의 밥상

전국에 900명 밖에 없다는 조리기능장 김경희 씨는 새벽부터 밭으로 향한다. 가지, 오이, 호박, 고추 등 다양한 작물이 있는 밭을 5,000평이나 가꾼다고한다. 

 

대아농원 주문

 

 

 

조리기능장 엄마의 밥상

대아농원

주소: 경기도 포천시 일동면 화동로 856

전화번호: 0507-1416-0335

 

 

 

한국기행 연천 판타집 생들기름 나무틀생들기름 생고추씨기름 주문 번역가 한병석 임인숙 부부의 해방일지

한국기행 연천 판타집 생들기름 나무틀생들기름 생고추씨기름 주문 번역가 한병석 임인숙 부부

 

연꽃마을(출처: 동네 한 바퀴)

 

11년 전 귀농한 이래로 한시도 쉬지를 못했지만, 직접 수확한 재료로 만든 요리의 맛을 알기에 포기할 수는 없었단다. 농사에 요리까지 몸이 열 개라도 모자랄 듯싶은데. 든든한 조력자 딸 박유빈 씨가 있기에 지금껏 해올 수 있었단다.

 

산정호수(출처: 동네 한 바퀴)

 

https://youtube.com/@user-ie3mb6og7o

조리기능장 농부

 

보물 같은 손자를 품고도 곁을 떠나지 않고 도와준 유빈 씨. 그런 딸을 위해 경희 씨가 오늘은 특별한 요리를 준비했단다. 조리기능장의 솜씨에 애정을 더해 만든 엄마의 밥상은 가슴까지 따뜻해진다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 포천 3대째 동치미막국수 이북식막국수 메밀막국수 가게

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