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생활정보

동네 한 바퀴 춘천 파머스형제 가든 카페 빵집 베이커리 옥수수크림빵 토마토 베이글

by cheongchun 2023. 8. 24.
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제234화 간직하고 싶다, 그 여름 - 강원도 춘천

북한강과 소양강이 만나는 아름다운 호반의 도시, 강원도 춘천. 산과 강이 조화롭게 어우러져 사계절 다채로운 모습으로 숨은 비경을 만날 수 있는 곳. 동네 한 바퀴 234번째 여정은 간직하고 싶은 삶의 이야기로 가득한 동네, 강원도 춘천으로 떠나본다.

 

토마토베이글-옥수수크림빵
토마토 베이글 옥수수크림빵(출처: 동네 한 바퀴)

 

손수 키운 농작물로 빵 만드는 파머스 형제

소양강과 북한강이 감싸는 신북읍 율문리 시골길을 걷던 이만기는 길 가던 중 옥수수 작업하는 부부를 발견한다. 소박한 농사꾼 부부는 토마토에서 오이, 옥수수, 단호박에 수박까지 6년 전 귀농한 두 아들과 함께 안 하는 농작물이 없다며 자랑한다.

 

 

춘천 파머스형제 가족 카페 빵집 유기농가든

파머스가든

주소: 강원 춘천시 신북읍 신샘밭로 380

전화번호: 0507-1380-0505

 

https://smartstore.naver.com/teamfarmers

 

파머스 마켓 : 네이버쇼핑 스마트스토어

농업의 가치를 알고, 자연을 벗삼아 풍요로운 사회를 만들어가는 젊은 농부들입니다.

smartstore.naver.com

 

알고 보니 두 아들은 농사 뿐 아니라 베이커리 카페도 운영하는 투잡러란다. 카페를하면서 농사를 짓는 건 무슨 이유인가 했더니, 바로 직접 키운 농작물들을 빵과 음료의 재료로 쓰기 위해서란다. 그렇게 나온 인기작이 바로 강원도의 명물, 옥수수를 이용한 크림빵과 춘천 토마토로 만든 베이글이라고 한다.

 

춘천-파머스형제-옥수수밭
파머스 형제 옥수수밭(출처: 동네 한 바퀴)

 

사실 IT맨이자 회사원이었던 두 형제가 빵을 만들게 된 배경엔 나름의 애틋한 사연이 숨어있다. 힘들게 농사를 짓고도 늘 제값을 받지 못하는 부모님의 짐을 덜어주기 위해서였던 것이다.

 

생방송 오늘저녁 춘천 핑크뮬리 카페 농부 형제 베이커리 카페 유기농 빵 민병현 민병재 커피한잔 할래요

 

생방송 오늘저녁 춘천 핑크뮬리 카페 농부 형제 베이커리 카페 유기농 빵 민병현 민병재 커피한

생방송 오늘 저녁 커피 한잔 할래요 코너에서는 강원도 춘천의 한 시골 마을을 찾아갑니다. 약 1000평 정도의 규모에 핑크 뮬리가 분홍 물결을 일렁거리고 버베나, 메리골드, 천일홍 같은 다양한

cheongchun.tistory.com

 

반면 부모님은 부모님대로 자신이 걸어온 고생길을 자식들에게도 물려주는 것 같아 늘 안쓰러운 마음뿐이다. 서로를 생각하는 마음이 깊은 파머스 가족의 특별한 빵 이야기를 만나 본다.

(출처: 동네 한 바퀴)

 

동네 한 바퀴 춘천 에티오피아 커피집 이디오피아길 카페

 

동네 한 바퀴 춘천 에티오피아 커피집 이디오피아길 카페

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